■レッスン内容 |
パン |
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■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / レッスンの振り替え可能 駐車場あり 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK |
■開催時間帯 | 平日昼 |
■クラス、コース | 酒種酵母パン |
■レッスン人数 | 最小1人~最大4人 |
■レッスン料金 | 6000円~ |
酒種ブルーベリーベーグル
酒種米粉シュトーレン、ドイツ発酵菓子を日本独自の酒種で
難しいバターロール成形もコロンと可愛く仕上げます♪
しっとり、ふわふわ酒種メロンパン
epais
短大卒業後、京都のリテールベーカリーで約3年、徳島の天然酵母を扱うお店で約3年の計6年間パン製造を担当する。
出産後、公共施設で2年間パン教室を開催、カフェへのパン提供を行っている。
酒種酵母を使用した自家製酵母のレッスンを開催しています。
大阪府 貝塚市 津田北町
南海本線蛸地蔵
徒歩14分
2015年
淡路厚子
短大卒業後、京都のリテールベーカリーで約3年、徳島の天然酵母を扱うお店で約3年の計6年間パン製造を担当する。
出産後、公共施設で2年間パン教室を開催、カフェへのパン提供を行っている。
酒種酵母を使用した自家製酵母のレッスンを開催しています。