米粉のシュトーレン(特定原材料7品目不使用)

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最終更新日:2024/11/21

米粉と小麦のひびきぱん(京都 グルテンフリーパン教室)(京都市伏見区醍醐)

“あったらいいな”をつくる京都のパン教室(2021.夏start)

この教室のフォロワー:
110人
過去の予約人数:
618人

動画レッスン情報

2021/11/26 up 08:48
動画 米粉のシュトーレン(特定原材料7品目不使用)
オオバコ・ベーキングパウダー不使用!
手で捏ねて作る本格的な米粉シュトーレン

約一週間 日持ちするので
毎日少しづつスライスして食べる
冬の楽しみをお届けします。

★レシピの商業利用、複製・転用・転載、第三者への公開はご遠慮下さい
米粉のシュトーレン(特定原材料7品目不使用)
価格:¥3,900(税込)
視聴期限:無期限
■レッスンメニュー 作り方動画(約11分)です。
レシピは購入後に表示されます。
 
ご購入後、作り方のご質問等はLINEにて受付けます。

LINE
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隠岐綾子🍞米粉と小麦のひびきぱん


【材料】
ミズホチカラ
片栗粉
アーモンドプードル(パウダー)
砂糖

米油
豆乳
白神こだま酵母orドライイースト
ドライフルーツ(お好みで洋酒漬)
ナッツ類
(お好みで+スパイス、ラム酒やブランデー等)
シロップ(砂糖+水)
■レッスン内容 パン
■備考 ・動画には座学は含んでおりません。作り方の動画になります。
・同業者の方で、当動画を参考にされる場合
 お仕事で使われる場合には必ずご相談ください。

よろしくお願いいたします。
■支払方法
クスパ決済のみ

この動画レッスンの評価とコメント

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  • クスパアワード2023 オンライン部門賞
  • クスパアワード2022 オンライン部門賞
先生情報
おき あやこ
おき あやこ
京都府出身

大手料理教室にて10年間授業を担当していました
我が子のアレルギーを通してアレルギーっ子を授かられた“ママ”が「自分が美味しいと思うから子供にも食べてほしいパン」
「翌日も解凍後も美味しいグルテンフリーパン」をテーマに研究してきました。
社会に埋もれがちな小さくて大切な「あったらいいな」をカタチにしたい
女性が自分のため、家族のため、将来のために学べる場を作りたいという想いで運営しています。


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