🍞授業内容が濃い！ 美味しく作るためのテクニック、コツ、知識をお伝えします 15歳以上の女性限定
meiさん
2022/7/19 9:06:00
グラハムナッツのパンのレッスンを受けました。
クルミの素朴さ、ピーカンナッツのコクが味わえる全粒粉のパンで、クッペの形に仕上げました。チーズも入っていて、ささっと食べたい朝のお手軽サンドイッチにぴったりでした。夜は輪切りにして、バゲットのようにタリアータ風の肉サラダに合わせて。どちらもとっても美味しくいただけました(*^^*)
さらなる上達のため、クープはまたお家で復習したいと思います〜！
ｍeiさま。美味しくアレンジ！！嬉しいです。おしゃれで美味しい朝ゴパン、晩ゴパンですね〜〜素敵です(^_^)
全粒粉入りで栄養価も高く美味しいパンは、我が家でも人気です！是非、いろいろ挑戦してみてくださいね♬また、いろいろなクープの入れ方もやりましょう！！
先生からの返信あり
先生からの返信あり
アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、ABC Cooking Studioでブレッド講師&コーチ（講師を指導する講師）となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。
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