2月のレッスンのご案内

～作りたい！がたくさん見つかる教室～「発酵・手作り・旬の物」を料理のコンセプトに、奈良で発酵料理＆手作り調味料の教室と子どもの料理教室を主宰していますデリカ＆キッチン「HANA」です。ただ今、募集中のレッスンのご案内です興味のあるレッスンがあれば、お気軽にお問い合わせ下さい。奈良市と香芝市の２ヵ所で開催しています。１回４名様までの少人数制で、お一人で参加される方がほとんどです。入会金なしのその都度払いです。１月jのお味噌作りはほぼ満席になっております。２月も追加開催が決定しました。１月参加できなかった方は、ぜひお待ちしています●おから味噌＆おからと豆乳を使ったスィーツ作り●
日時: 2/7（金）　　　残１名　奈良市
時間：　11時～14時受講料：5800円（２キロのおからみそを仕込んでお持ち帰り頂きます）

メニュー：フライパン一つで！おから味噌と豆乳のカルボナーラ　　　　　　おからのブラウニー　豆腐のホイップクリーム添え　　　　　　グルテンフリーなおからと米粉と塩麹のクッキー　　　　　　豆乳生姜プリン　　　　　（おからみその試食付き）●大豆味噌＆酒粕を使ったアレンジ料理●日時: 2/８（金）　　残２名　香芝市
　　　　　2/14（金）　　残２名　奈良市
時間：　11時～14時受講料：6500円（２キロの大豆みそを仕込んでお持ち帰り頂きます）メニュー：酒粕入りエビのビスク風シチュー　　　　　　粕床に漬けたイカとささみの柚子胡椒炒め　　　　　　酒粕のフレンチトースト　酒粕リンゴソテーと酒粕キャラメルソースかけ　　　　　　●粒マスタード作り＆ブロック肉を使いこなす料理●
日時: 2/22（金）　　残１名　奈良市
　　　　　2/25（月）　　残１名　香芝市
　　　　　2/27（水）　　残２名　奈良市
　　　　　2/28（木）　　残２名　香芝市
時間：　11時～14時受講料：5800円（粒マスタードを仕込んでお持ち帰り頂きます）メニュー：ローストビーフ　　　　　　塩豚とキャベツのポテ　　　　　他未定
　

もしくは、こちらのフォーマットからもお問い合わせ、お申込みできますhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/16c25157341384


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