魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）（兵庫県明石市）の2015年12月レッスン情報

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最終更新日:2025/6/27

魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）（兵庫県明石市）

明石の新鮮魚を使って地産地消！「魚のさばき方」から丁寧にお伝えします。初心者大歓迎です。

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レッスン一覧

12月の予約可能レッスン

2015年12月 3日（木）

パン講座「肉まん」

手ごねパンと魚料理を楽しんでもらう講座です。

12月 3日(木)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：3名

2015年12月 5日（土）

パン講座「肉まん」

手ごねパンと魚料理を楽しんでもらう講座です。

12月 5日(土)　10:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：3名

2015年12月12日（土）

パン講座「肉まん」

手ごねパンと魚料理を楽しんでもらう講座です。

12月12日(土)　10:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：3名

2015年12月20日（日）

パン講座「肉まん」

手ごねパンと魚料理を楽しんでもらう講座です。

12月20日(日)　14:00〜16:00
満席

レッスン内容：パン
定員：3名

「鯛の姿焼き」

12月は、お正月料理。「鯛の姿焼き」にチャレンジ！

12月20日(日)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：5～6名まで

2015年12月26日（土）

「鯛の塩釜焼」

12月は、お正月料理。「鯛の塩釜焼」にチャレンジ！

12月26日(土)　14:00〜16:00

レッスン内容：おもてなし料理
定員：5～6名まで

「鯛の姿焼き」

12月は、お正月料理。「鯛の姿焼き」にチャレンジ！

12月26日(土)　10:00〜13:00

レッスン内容：おもてなし料理
定員：5～6名まで

2015年12月28日（月）

さばきオーダー講座

1回の講座につき、1つのメニューで開催です。メニューは、1番最初に予約くださった方で決まります。

12月28日(月)　10:00〜12:00
12月28日(月)　14:00〜16:00
満席

定員：定員4～6名まで

2015年12月29日（火）

「鯛の塩釜焼」

12月は、お正月料理。「鯛の塩釜焼」にチャレンジ！

12月29日(火)　14:00〜16:00

レッスン内容：おもてなし料理
定員：5～6名まで

「鯛の姿焼き」

12月は、お正月料理。「鯛の姿焼き」にチャレンジ！

12月29日(火)　10:00〜13:00

レッスン内容：おもてなし料理
定員：5～6名まで

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先生情報: 戸田美保子; カフェオーナー兵庫県出身
・調理師免許
・ふぐ調理免許
・水産庁「お魚かたりべ」認定
・兵庫県漁連「魚講習講師」登録

魚料理講師として料理教室を主宰＆カフェオーナー。
食育活動「魚食普及＆地産地消」、小中学校へ出前授業活動中。

2016年6月、明石駅前に寿司店をオープン。
2025年2月、明石駅南にカフェオープン。
家業は、遊漁船。

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