パンとお菓子の教室『FIKAの時間』(東京都葛飾区)の2020年4月レッスン情報

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最終更新日:2022/2/10

パンとお菓子の教室『FIKAの時間』(東京都葛飾区)

北欧雑貨に囲まれたアットホームなパンとお菓子の教室。美味しくて楽しいレッスンを心がけています。

この教室のフォロワー:
59人
過去の予約人数:
164人

レッスン情報

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レッスン一覧
4月の予約可能レッスン
2020 4 6日 (月)

水以外の水分を使って作る生地を学びます。牛乳を使うことでコクが生まれます。ほんのりミルクの香りがクセになる、毎日でも食べたい基本のバターロールです。

  • 受講料:3,500円(税込)
    4月 6日(月) 10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2020 4 9日 (木)

仕込み水の半分にラズベリーピューレを使用し4種類のベリーを混ぜ込みます。外皮はパリッ!中の生地はジューシーな色も香りも春らしいバゲットです。

  • 受講料:4,300円(税込)
    4月 9日(木) 10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2020 425日 (土)

香ばしいきな粉とホワイトチョコを混ぜ込む山食パン。優しい甘さのきな粉とミルキーなホワイトチョコの香りが幸せな気分になるふんわり生地の食パンです。

  • 受講料:4,000円(税込)
    4月25日(土) 11:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2020 426日 (日)

仕込み水の半分にラズベリーピューレを使用し4種類のベリーを混ぜ込みます。外皮はパリッ!中の生地はジューシーな色も香りも春らしいバゲットです。

  • 受講料:4,300円(税込)
    4月26日(日) 11:00〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2020 429日 (水)

仕込み水の半分にラズベリーピューレを使用し4種類のベリーを混ぜ込みます。外皮はパリッ!中の生地はジューシーな色も香りも春らしいバゲットです。

  • 受講料:4,300円(税込)
    4月29日(水) 14:00〜16:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
先生情報
糸魚川麻里
糸魚川麻里
パンとお菓子の教室「FIKAの時間」主幹   東京都出身

結婚を機に食に興味を持ちクッキングスタジオに通う。ブレッド・製菓・料理のライセンス取得。
2008年夫の赴任先韓国で自宅パン教室を始める。そのかたわらスキルアップのため辻調製パン通信講座を受講修了。
帰国を機に自宅パン教室を開業、現在に至る。
2016年ABCクッキングスタジオ発行の月刊フリー冊子NicoTable12月号に掲載される。


教室からのお知らせ

2021/9/30

11月のレッスン情報公開しました。深まる秋にピッタリのメニューです。
ぜひご検討下さい。

2021/9/30

★大切なお知らせ★
いつもFIKAの時間をご利用いただきありがとうございます。
突然ですが11月いっぱいで一旦、教室を休止いたします。
これまでレッスンに来て下さったみなさま、これからレッスン受講を考えて下さっていた方々には大変申し訳ございません。
今時点で再開のめどはたっていませんが、環境が整いましたら改めてお知らせできればと存じます。

2021/8/31

FIKAの時間の教室ページをご覧いただきましてありがとうございます。
10月のレッスン情報を公開しました。まだまだ暑いですが食欲の秋はもうすぐそこです!みなさまのご参加をお待ちしています。


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