最終更新日:2019/1/17
パンとお菓子の教室『FIKAの時間』（東京都葛飾区）
北欧雑貨に囲まれたアットホームなパンとお菓子の教室。美味しく楽しいレッスンを心がけています。
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レッスン情報
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2019年 1月20日 （日）
フランスの伝統的なパン、カンパーニュを季節・数量限定の材料を使って2種類作ります。特に小豆島のオリーブ農園から取り寄せた木の実とドライ果実のオリーブオイルコンフィはこの時期しか味わえない食材です。
- 1月20日(日) 11:00〜13:30
- レッスン内容：パン
- 定員：2名
2019年 1月23日 （水）
フランスの伝統的なパン、カンパーニュを季節・数量限定の材料を使って2種類作ります。特に小豆島のオリーブ農園から取り寄せた木の実とドライ果実のオリーブオイルコンフィはこの時期しか味わえない食材です。
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1月23日(水) 10:30〜13:00
満席
- 1月23日(水) 14:00〜16:00
- レッスン内容：パン
- 定員：2名
2019年 1月25日 （金）
フランスの伝統的なパン、カンパーニュを季節・数量限定の材料を使って2種類作ります。特に小豆島のオリーブ農園から取り寄せた木の実とドライ果実のオリーブオイルコンフィはこの時期しか味わえない食材です。
- 1月25日(金) 10:30〜16:30
- 1月25日(金) 14:00〜13:30
- レッスン内容：パン
- 定員：2名
2019年 1月27日 （日）
フランスの伝統的なパン、カンパーニュを季節・数量限定の材料を使って2種類作ります。特に小豆島のオリーブ農園から取り寄せた木の実とドライ果実のオリーブオイルコンフィはこの時期しか味わえない食材です。
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1月27日(日) 11:00〜13:30
満席
- レッスン内容：パン
- 定員：2名
2019年 1月31日 （木）
チョコレートシートを生地に折り込んでマーブル模様を作ります。スライスするとかわいいマーブル模様が現れます。バレンタインのプレゼントにもピッタリ！
- 1月31日(木) 10:30〜13:00
- 1月31日(木) 13:30〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：2名
抹茶と柚子が香るカイザーゼン/プレーン＆ホワイトチョコレート
柚子が美味しい季節です。今回はドイツやオーストリアで親しまれているカイザーゼンメルをアレンジして抹茶生地にゆずピールが爽やかに香る小型のパンを作ります。
- 1月31日(木) 10:30〜13:00
- 1月31日(木) 13:30〜16:00
- レッスン内容：パン
- 定員：3名
