自宅パン教室 Evignac(エヴィニャック)(神奈川県藤沢市)の2025年11月レッスン情報

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最終更新日:2026/5/11

自宅パン教室 Evignac(エヴィニャック)(神奈川県藤沢市)

パン作りが好きになるきっかけがここにあります!!

この教室のフォロワー:
35人
過去の予約人数:
30人

レッスン情報

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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
202511 9日 (日)

生地にカマンベールチーズとクリームチーズ、くるみ、アーモンドを挟み、ツイストに成形して焼き上げます。カリッとした食感が特徴の歯ごたえのあるハードパンです。

  • 受講料:5,000円(税込)
    11月 9日(日) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
20251110日 (月)

生地にカマンベールチーズとクリームチーズ、くるみ、アーモンドを挟み、ツイストに成形して焼き上げます。カリッとした食感が特徴の歯ごたえのあるハードパンです。

  • 受講料:5,000円(税込)
    11月10日(月) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
20251113日 (木)

牛乳を仕込み水に使い、メープルシュガーで風味を付けます。ほんのりと香るメープルと優しい甘さはどんなシーンにも合うパンです🍞

  • 受講料:4,500円(税込)
    11月13日(木) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名

生地にカマンベールチーズとクリームチーズ、くるみ、アーモンドを挟み、ツイストに成形して焼き上げます。カリッとした食感が特徴の歯ごたえのあるハードパンです。

  • 受講料:5,000円(税込)
    11月13日(木) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
20251115日 (土)

牛乳を仕込み水に使い、メープルシュガーで風味を付けます。ほんのりと香るメープルと優しい甘さはどんなシーンにも合うパンです🍞

  • 受講料:4,500円(税込)
    11月15日(土) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名

生地にカマンベールチーズとクリームチーズ、くるみ、アーモンドを挟み、ツイストに成形して焼き上げます。カリッとした食感が特徴の歯ごたえのあるハードパンです。

  • 受講料:5,000円(税込)
    11月15日(土) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
20251117日 (月)

生地にカマンベールチーズとクリームチーズ、くるみ、アーモンドを挟み、ツイストに成形して焼き上げます。カリッとした食感が特徴の歯ごたえのあるハードパンです。

  • 受講料:5,000円(税込)
    11月17日(月) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
20251118日 (火)

牛乳を仕込み水に使い、メープルシュガーで風味を付けます。ほんのりと香るメープルと優しい甘さはどんなシーンにも合うパンです🍞

  • 受講料:4,500円(税込)
    11月18日(火) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名

生地にカマンベールチーズとクリームチーズ、くるみ、アーモンドを挟み、ツイストに成形して焼き上げます。カリッとした食感が特徴の歯ごたえのあるハードパンです。

  • 受講料:5,000円(税込)
    11月18日(火) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
20251121日 (金)

牛乳を仕込み水に使い、メープルシュガーで風味を付けます。ほんのりと香るメープルと優しい甘さはどんなシーンにも合うパンです🍞

  • 受講料:4,500円(税込)
    11月21日(金) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
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先生情報
くるみ
パン教室Evignac講師   神奈川県出身

10年間スターバックスコーヒーでバリスタの知識と技術を磨きつつ、都内大手クッキングスタジオにてパン作りを学ぶ。卒業後ライセンスを取得し、同スクールでパンの講師を務める。
2005年には、手作りパン教室『Evignac(エヴィニャック)』をOpen。
今後、簡単なお菓子作りや美味しいコーヒーとお茶の入れ方、さらに食の安心安全を第一に、美味しく身体に優しいパンのコースなども増やしていく予定。

教室からのお知らせ

2026/5/7

① フロマージュクッペのクラス
たっぷりのくるみを混ぜ込んだ生地にピザ用チーズとゴルゴンゾーラチーズをのせて焼き、はちみつをかけて仕上げます!

② グラハムアップルレザンのクラス
ライ麦・全粒粉粉をブレンドした生地に、
サルタナレーズン、クルミ、ドライアップルを混ぜ込み焼き上げます!

2015/9/29

初心者の方にお勧めレシピ、アーモンドクラウンがございます。卵やバターの入った風味豊かなパンに、アーモンドスライスをのせて、王冠(クラウン)形に仕上げます。レッスンの曜日などは毎月の特別レッスンと同時進行しておりますので、お席がございましたら随時対応させて頂きます。
ぜひお気軽にお問い合わせ下さいませ。


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