【B】帰って10分でできたてごはん！魔法の下処理冷凍レッスン♪　“冷凍ストック”で叶う！平日がラクになるごはん術。レパートリーも爆増します！

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忙しい平日の夜も、帰って10分であつあつの手作りごはん！
そんな夢のような暮らしを叶えるのが「下処理冷凍」。

食材をおいしく冷凍できる下ごしらえのコツを学べば、
忙しい日も「今日は何作ろう…」と悩まずにすぐごはんが完成！

味も見た目も妥協しない“冷凍ストック”で、
平日の食卓がぐっとラクに、そして楽しくなります♪
レパートリーもどんどん増える嬉しいレッスンです。

食材の冷凍のコツ、味付けのポイント、使い切るアレンジまで、
すぐに役立つ実践テクニックを学びます。

💡こんな方におすすめ💡
✔ 忙しくてもきちんと食べたい
✔ 帰宅してすぐにごはんを作りたい
✔ 冷凍すると味が落ちる…を解決したい


【このレッスンで学べること】
・肉・魚・野菜をおいしく冷凍するための下ごしらえ方法
　
・組み合わせ自由のストックアイデア集

・ストックを使って実際に作る「10分ごはん」メニュー


・食材の扱い方
　→今回は「パサつかないじゃがいもの冷凍法」をレクチャーします。
　　
・余った食材や使い切れない調味料のアレンジ法
→その場でのリクエストにもお答えします。
使い切れずに捨ててしまう・・なんてことがないように、アレンジ力を身に付けましょう！


他に、基本の包丁の持ち方、食材の切り方は個人のクセを正しながら、より楽な方法を個別に指導しています。


料理初心者の方でも包丁の持ち方から丁寧にレクチャーしますので安心してご参加下さい＾＾


＊＊ご参加の皆様へのお願い＊＊
・レッスン当日に37.5℃以上の発熱がある場合、風邪の症状がある場合はレッスンへの参加をご遠慮ください。
・マスクの着用は個人の判断に任せております。

■開催場所	福岡県 福岡市中央区 薬院
■レッスンメニュー	☆仕込んだ料理はすべてお持ち帰り頂きます。試食はあります。 ◎麻婆豆腐の素 豆腐を加えて加熱すれば麻婆豆腐のできあがり！ ◎肉じゃが 冷凍保存できる方法をレクチャーします。冷凍してもジャガイモの食感は変わりません☆ ◎魚のトマトソース 焼いてもOK！煮てもOK!パスタソースでもOK! 最終調理の方法を変えればいろんなお料理に仕上げることができます。 ◎鶏肉のニンニクレモン醤油漬け 消費量の多い鶏肉も特製だれに漬け込んで保存しておけば焼くだけで一品完成です☆ ◎各料理の最終調理方法、アレンジなど食材でその場で作るアレンジ料理♪
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明 ↓ 調理スタート ※実習スタイル☆「見てるだけ」「洗いものだけ」ではなく全行程に関わっていただきます。 ↓ 試食（コーヒー又は紅茶付き） ↓ 後片付け ↓ 終了
■受講料	5,280円（税込）
■定員	１～4
■持ち物	●手拭タオル ●筆記用具 ●エプロン ※※アルコール類を飲まれたい方は各自ご持参ください※※
■備考	※※注意・重要※※ 当教室では、ネットワークビジネス、宗教、団体、その他への勧誘や営業、出会いを目的とした参加は一切お断りさせていただいております。発覚次第、当教室への参加はご遠慮いただきますのでご了承くださいませ。アドレスの交換などは各人の責任の上行っていただきますようお願い申し上げます。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（都度払い　現金　）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日AM0時～PM12時：５０％ 前日PM12時～当日：１００％ ※食材準備の関係上、前日よりキャンセル料が発生いたします。日程変更の上、ご参加いただいた場合のキャンセル料は発生いたしません。

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