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初心者歓迎、入会金なし、一回完結、少人数制☆毎日のごはんを簡単で劇的に美味しくするコツが身につきます
サンマの内臓を一気に取りだすサンマの筒抜きを一人一尾ずつ挑戦！
２年ぶりに復活☆『焼きサンマの棒寿司』を作ります。
定番の塩焼きからのアレンジ！
いつもと違うサンマ料理を楽しみましょう♪
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| ■開催場所 | 食べて学ぶ ロジカル・クッキング教室/ 西鉄薬院駅より徒歩３分。詳細住所はお申し込みいただいた方のみに、ご連絡いたします。 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ◎サンマの筒抜き
簡単な内臓の下処理方法。 一人一尾ずつのレッスンです♪ ◎焼きサンマの棒寿司 サンマ＝塩焼き！を、おしゃれで美味しい「焼きサンマの棒寿司」にアレンジ♪ すし酢も合わせ酢も使わない酢飯も必見です☆ ◎旬菜蒸し ゆず胡椒風味 秋野菜たっぷりの蒸し料理。 柚子胡椒がほのかに香る優しいお出汁でいただきます。 ◎かきたま汁 ふわっふわのかきたま汁のつくり方を伝授！ 口当たりが全く違う！と好評です＾＾ ◎パパッとアレンジもう一品 残りの食材でレシピなしのカンタンアレンジ☆ |
| ■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明
↓ デモンストレーション＆一部実習 ↓ 試食（コーヒー又は紅茶付き） ↓ 後片付け ↓ 終了 |
| ■受講料 | 4,000円 |
| ■定員 | １～６名 |
| ■持ち物 | ●手拭タオル（簡単な作業があります）
●筆記用具 ●エプロン ●持ち帰り用タッパーウエア（各個人様の判断でお持ち帰りください） ※※アルコール類を飲まれたい方は各自ご持参ください※※ |
| ■備考 | ※※注意・重要※※
当教室では、ネットワークビジネス、宗教、団体、その他への勧誘や営業、出会いを目的とした参加は一切お断りさせていただいております。発覚次第、当教室への参加はご遠慮いただきますのでご了承くださいませ。アドレスの交換などは各人の責任の上行っていただきますようお願い申し上げます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（都度払い 現金のみ）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前日キャンセル・・５０％
当日キャンセル・・１００％ 少人数制での開催で早くに満席をいただく回はご予約をお断りしております。 食材の関係やご予約をお断りする生徒様のためにもご了承下さいませ。 |
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イートムラボ主宰/日本(福岡)栄養士会所属/管理栄養士/調理師
食×健康＝楽しい！をコンセプトに、美味しく・楽しく・健康になるための料理を提案。
企業HPや雑誌へのレシピ提供、メニュー開発、商品開発、ダイエット指導などを行っている。
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