『プチフランス（ホシノ天然酵母）』 (2015年6月5日...)開催 | パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）の2015年6月レッスン情報

最終更新日:2024/11/26

パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）

素材にこだわった本格的なレシピを少人数でレッスン。アットホームな教室です。

《天然酵母コース第5回》
ホシノ天然酵母を使ったハードパンです。天然酵母生地の発酵方法、きれいにクープを開かせるコツをお教えます。

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■開催場所	神奈川県横浜市港南区
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンを行います。レッスン後に試食、後片付けをして終了です。
■受講料	4,000円
■定員	2名
■持ち物	エプロン、筆記用具、ハンドタオル、お持ち帰り用の袋や保存容器（小型パンが6個入るもの）
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン当日に現金でお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前日・当日のキャンセルはキャンセル料(1000円)をいただきます。当日10分以上の遅刻はキャンセルとなります。

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先生情報: 坂口　則子; 教室主宰神奈川県出身
製菓専門学校の製菓製パン課通信制卒業後、製菓衛生師免許を取得。
モンサンクレール辻口博啓氏のお菓子教室スーパースイーツスクールのスイーツ・インストラクターコース修了後、同校認定インストラクターとして勤務。

松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅディプロマ取得

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