パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）の2026年1月レッスン情報

イーストを使った基本的なパン作りを学べるコースです。
食事パン、総菜パン、菓子パンを学べます。

最小限のイーストで生地から手ごねで作ります。
生地はふわふわ、翌日でも美味しいパンを作っていきます。

基本的には1次発酵済みの生地の分割からの実習となり
手ごねした生地は持ち帰りご自宅で焼いていただきます。

手ごねで生地を作る方法や発酵生地の見極め、成型の方法を細かく教えます。

パン作り初心者の方、大歓迎！


月１回のコースレッスンですが作りたいメニューのみのレッスン参加も可能です。
全１２回参加された方は最終回に1200円レッスン料を割り引きします。

1月2月限定！
バレンタインクッキー缶レッスンです

スイート、ミルク、ホワイト
3種のチョコレートをそれぞれ使ったクッキーや
ハートの形、フランボワーズメレンゲクッキーなど
味はもちろん見た目も可愛い贅沢なクッキー缶です

新作クッキーの他に
大人気クッキー缶レッスンの中で好評だった生地を
形を変えたりショコラ風味にしたものも今回は入れました
いいとこどりのクッキー缶になっています

ひとつひとつは難しくないクッキー
初心者でもコツをつかめば
美味しいクッキーが簡単に作れます


”開けた瞬間に笑顔がこぼれる”クッキー缶！
手作りに挑戦してみませんか？

こだわりクッキー缶レッスン第５弾です

今回は同じ生地で形を変えたり
別フレーバーで形をそろえて見た目をかわいく
味、食感も楽しめるクッキー缶になっています

ひとつひとつはとても簡単！
お家で作りやすいクッキーたちです

初心者大歓迎！

６種類すべて違う生地で１天板ずつ焼くので
たくさんの持ち帰りクッキーつきです

基本的なお菓子を学べる中級コースです
初級コースで学んだお菓子を基に
より複雑なお菓子を作っていきます
コースとしてのお申込みは初級コース全メニューの受講が必須となりますが
単発レッスンとしても受講可能です

1月2月限定！
バレンタインクッキー缶レッスンです

スイート、ミルク、ホワイト
3種のチョコレートをそれぞれ使ったクッキーや
ハートの形、フランボワーズメレンゲクッキーなど
味はもちろん見た目も可愛い贅沢なクッキー缶です

新作クッキーの他に
大人気クッキー缶レッスンの中で好評だった生地を
形を変えたりショコラ風味にしたものも今回は入れました
いいとこどりのクッキー缶になっています

ひとつひとつは難しくないクッキー
初心者でもコツをつかめば
美味しいクッキーが簡単に作れます


”開けた瞬間に笑顔がこぼれる”クッキー缶！
手作りに挑戦してみませんか？

お家で手軽に作れるドーナツです
イースト不要！
生地を作って３０分ほど休ませたら
型抜きをしてすぐに揚げるので
イーストドーナツに比べ短時間で作れます

揚げたてはもちろん
翌日も脂っこくなく
美味しく食べれます

６個作成のうち
３個はピスタチオ風味に！
高級ピスタチオペーストを使い
ホワイトチョコベースのピスタチオグレーズを
たっぷりかけます

お菓子作り初心者大歓迎！

1月2月限定！
バレンタインクッキー缶レッスンです

スイート、ミルク、ホワイト
3種のチョコレートをそれぞれ使ったクッキーや
ハートの形、フランボワーズメレンゲクッキーなど
味はもちろん見た目も可愛い贅沢なクッキー缶です

新作クッキーの他に
大人気クッキー缶レッスンの中で好評だった生地を
形を変えたりショコラ風味にしたものも今回は入れました
いいとこどりのクッキー缶になっています

ひとつひとつは難しくないクッキー
初心者でもコツをつかめば
美味しいクッキーが簡単に作れます


”開けた瞬間に笑顔がこぼれる”クッキー缶！
手作りに挑戦してみませんか？