名古屋市緑区のパン・自家製酵母パン、手打ち麺などの「食」の手作り教室
韓国料理には欠かせない辛味と甘味のある味噌を甘糀と自家製豆味噌で無添加で仕上げます。
自家製コチュジャンで即席キムチの素をつくります。
韓国の発酵食品キムチを糀で醸す糀キムチレッスン。
お一人様500g漬けていただきます。
キムチを使ったキムチランチ♪
2025Xmasティラミスシュトーレン&自家製パストラミのパニーニ
新作のティラミスシュトーレンをつくりましょう☆
自家製パストラミをたっぷりサンドしたチャパタのパニーニで
Xmasランチを食べましょう!
韓国の発酵食品キムチを糀で醸す糀キムチレッスン。
お一人様500g漬けていただきます。
キムチを使ったキムチランチ♪
韓国料理には欠かせない辛味と甘味のある味噌を甘糀と自家製豆味噌で無添加で仕上げます。
自家製コチュジャンで即席キムチの素をつくります。
韓国の発酵食品キムチを糀で醸す糀キムチレッスン。
お一人様500g漬けていただきます。
キムチを使ったキムチランチ♪
2025Xmasティラミスシュトーレン&自家製パストラミのパニーニ
新作のティラミスシュトーレンをつくりましょう☆
自家製パストラミをたっぷりサンドしたチャパタのパニーニで
Xmasランチを食べましょう!
おうちでパンパーティしませんか?
クリスマスパーティにぴったりなボリューム満点のピザとデザートにぴったりな雪山のようなかわいい
パンドーロをつくりましょう!
韓国料理には欠かせない辛味と甘味のある味噌を甘糀と自家製豆味噌で無添加で仕上げます。
自家製コチュジャンで即席キムチの素をつくります。
2025Xmasティラミスシュトーレン&自家製パストラミのパニーニ
新作のティラミスシュトーレンをつくりましょう☆
自家製パストラミをたっぷりサンドしたチャパタのパニーニで
Xmasランチを食べましょう!

大手食品メーカー商品開発部で約7年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。
10年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。
キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。
食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。
大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。