Country Kitchen（愛知県名古屋市緑区）の2026年1月レッスン情報

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最終更新日:2026/6/1

Country Kitchen（愛知県名古屋市緑区）

名古屋市緑区のパン・自家製酵母パン、手打ち麺などの「食」の手作り教室

この教室のフォロワー：
68人
過去の予約人数：
77人
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レッスン情報

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  • 予約済
レッスン一覧
1月の予約可能レッスン
2026年 1月 4日 （日）

冬休みおやこパン教室

おやこで楽しくパン作りに挑戦しませんか？　３才のお子様から参加できます。
万博の思い出

  • 受講料：5,500円（税込）
    1月 4日(日)　10:00〜12:30
  • レッスン内容：パン
  • 定員：４組
2026年 1月 5日 （月）

冬休みおやこパン教室

おやこで楽しくパン作りに挑戦しませんか？　３才のお子様から参加できます。
万博の思い出

  • 受講料：5,500円（税込）
    1月 5日(月)　10:00〜12:30
  • レッスン内容：パン
  • 定員：４組
2026年 1月 6日 （火）

冬休みおやこパン教室

おやこで楽しくパン作りに挑戦しませんか？　３才のお子様から参加できます。
万博の思い出

  • 受講料：5,500円（税込）
    1月 6日(火)　10:00〜12:30
  • レッスン内容：パン
  • 定員：４組
2026年 1月11日 （日）

発酵調味料基礎講座②甘酒

糀を使った発酵調味料で楽して美味しく身体が喜ぶ食生活にかえてみませんか？
甘酒は飲む点滴と言われるように夏には最適な飲み物です。
甘酒は砂糖の代わりに料理にも大活躍。

  • 受講料：6,000円（税込）
    1月11日(日)　10:00〜12:30
  • レッスン内容：家庭料理
  • 定員：4名
2026年 1月12日 （月）

自家製サワー種でドイツパンを焼こう！

サワー種とはライ麦で作る発酵種のこと。
サワー種の作り方を学び、２種類のパンと焼き菓子を焼きます。

  • 受講料：6,000円（税込）
    1月12日(月)　10:00〜12:30
  • 定員：4名
2026年 1月20日 （火）

冬仕込み！味噌講座

無添加の自家製味噌を手作りしてみませんか？
国産大豆と米麹でお一人様４キロ漬けていただきます。
カビない保管方法などもお伝えします。
味噌を使った味噌田楽ランチ付き♪

  • 受講料：7,500円（税込）
    1月20日(火)　12:00〜14:30
  • レッスン内容：その他
  • 定員：4名
2026年 1月21日 （水）

冬仕込み！味噌講座

無添加の自家製味噌を手作りしてみませんか？
国産大豆と米麹でお一人様４キロ漬けていただきます。
カビない保管方法などもお伝えします。
味噌を使った味噌田楽ランチ付き♪

  • 受講料：7,500円（税込）
    1月21日(水)　12:00〜14:30
  • レッスン内容：その他
  • 定員：4名
2026年 1月22日 （木）

発酵調味料で醸す台湾飲茶

台湾の飲茶を発酵調味料で醸しましょう！

  • 受講料：6,000円（税込）
    1月22日(木)　10:00〜12:30
  • レッスン内容：家庭料理
  • 定員：4名
2026年 1月25日 （日）

冬仕込み！味噌講座

無添加の自家製味噌を手作りしてみませんか？
国産大豆と米麹でお一人様４キロ漬けていただきます。
カビない保管方法などもお伝えします。
味噌を使った味噌田楽ランチ付き♪

  • 受講料：7,500円（税込）
    1月25日(日)　12:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容：その他
  • 定員：4名
2026年 1月26日 （月）

冬仕込み！味噌講座

無添加の自家製味噌を手作りしてみませんか？
国産大豆と米麹でお一人様４キロ漬けていただきます。
カビない保管方法などもお伝えします。
味噌を使った味噌田楽ランチ付き♪

  • 受講料：7,500円（税込）
    1月26日(月)　 9:30〜12:00
  • 1月26日(月)　12:00〜14:30
  • レッスン内容：その他
  • 定員：4名
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先生情報
寺島　正美
寺島　正美
北海道出身

大手食品メーカー商品開発部で約７年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。
１０年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。
キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。
食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。
大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。

教室からのお知らせ

2019/6/20

コラボ企画！レアシュガースウィートを使ったレシピ開発、一次審査を通過
しました★
「レアシュガースウィートを使った芋きんつば」よろしくお願い致します！

▼ 続きを読む

2019/5/7

１～３月に手作り味噌講座を受講していただいた皆様へ
天地返しの様子をのせました。
ブログをご覧下さい。

▼ 続きを読む

2019/4/27

生活に役立つ情報サイト「生活百科」で、Country Kitchenが紹介されました。
https://seikatsu-hyakka.com/archives/69324

▼ 続きを読む

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