最終更新日:2023/10/13

ちょっと気の利いた家庭料理教室　Convivialite（福岡県福岡市中央区）

ちょっとしたコツで普段のお料理をワンランクアップ！！　どんな方でも美味しく作れるレシピが好評！！

この教室のフォロワー：: 105人
過去の予約人数：: 38人

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フランスの田舎料理と和のマリアージュを楽しむお家ごはん

レッスンフォロワー1人

フランスの田舎料理と和の食材を融合させたConvivialite流、新感覚フレンチをお楽しみください。

■レッスン開催日時

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2020
9/28(月) 10:30〜14:00
2020
9/29(火) 10:30〜14:00
満席
2020
10/ 1(木) 10:30〜14:00
2020
10/ 5(月) 10:30〜14:00
2020
10/ 6(火) 10:30〜14:00
2020
10/ 9(金) 10:30〜14:00
2020
10/13(火) 10:30〜14:00
2020
10/15(木) 10:30〜14:00
2020
10/16(金) 10:30〜14:00

■開催場所	福岡県福岡市中央区唐人町
■レッスンメニュー	Appetizer 奇跡の野菜！ビーツのポタージュアンチョビ仕立てのピペラードレンジで簡単ポーチドエッ Convivialiteのトルティーヤさつまいもと人参のコーングラタン Main 鮮魚とトマト味噌おからの包み焼　マスカルポーネ添え浮羽リバーワイルドさん桃豚のポルペッタと旬野菜のポシェ　甘酒仕立てじゃがいものお手軽フォカッチャ Dessert 果実のコンポートとヨーグルトのヴェリーヌ
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	ウエルカムティーを頂きながらメニューと食材、セッティングのコンセプトをご説明いたします。その後、お料理をお作り頂き、お食事を楽しんで頂きます。食後は、デザート＆カフェでお楽しみください。
■受講料	6,500円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回のみ口座振込をお願いいたします）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	食材調達の関係上、当日100％、前々日午前8:00以降は50％のキャンセルフィーを頂戴しております。キャンセルにつきましては、メール又はお電話にてご連絡ください。後日レシピをお渡しさせて頂きます。

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先生情報: 杉山　純子; 料理教室主宰福岡県出身
自宅教室では旬の食材にちょっとしたコツを盛り込み、毎回7品～8品の「ちょっと気の利いた家庭料理」をご提案。馴染みの食材を使い、ご自宅でもすぐに作れるよう工夫しています。又、手軽なテーブルコーディネートも好評。
大手企業のレシピ開発や料理教室、コンビニのコンサルティングやグルメサイトippinの執筆も手掛ける。
Convivialite(一期一会)を大切に食卓に元気溢れる料理を心がけています。