colette(岐阜県可児市)のクチコミ

クスパ > 岐阜県 > colette > クチコミ

最終更新日:2020/10/13

colette(岐阜県可児市)

おもてなし料理と季節のテーブルコーディネートが学べるお教室です。

この教室のフォロワー:
62人
過去の予約人数:
525人

クチコミ

今年初✨のパンレッスン♪ 『チョコとオレンジのメロンパン』いつもより行程が多くて、ちょっと苦戦しましたが、楽しくレッスン出来ました。お味も外はカリ…続きを読む>>
投稿日時:2020/1/23 13:44

先生からの返信あり

ステーキの焼き方が、よく分かりました。どのレシピもポイントをついて教えていただけるのでとても分かりやすかったです。先生のセンスが素敵です。皿も料理の味…続きを読む>>
投稿日時:2020/1/17 12:48

先生からの返信あり

今月のパンレッスンは『かぼちゃカレーパン』いつもよりしっかり生地をこねて、弾力のある生地に仕上げたので、とってももっちりしとパンになりましたよ♪中身は…続きを読む>>
投稿日時:2019/10/30 14:29

先生からの返信あり

デパ地下デリメニューに参加しました。今回も美味しいメニュー✨ 低温調理器具のAnovaを使ってローストビーフ😍炊飯器を使って鶏ハム😍鶏ハムに染み…続きを読む>>
投稿日時:2019/7/10 12:15

先生からの返信あり

今月のパンレッスン♪『バナナとチョコ胡桃カンパーニュ』バナナをペースト状にして、生地に練り込んでチョコと胡桃を混ぜ込んで♪外はカリッ!中はフワッと!焼…続きを読む>>
投稿日時:2019/6/5 15:04

先生からの返信あり

《抹茶フロランタン&フィナンシェ》でした。生徒は私一人で、先生とマンツーマンでのレッスンで、いつも以上にアットホーム感があって楽しかったです☺️フィナ…続きを読む>>
投稿日時:2019/4/10 13:23

先生からの返信あり

いちごのリースケーキのレッスンに参加しました。ケーキレッスンは初めての参加でした。作業工程は細かくありましたが、先生が適宜見てくださっているので安心し…続きを読む>>
投稿日時:2019/3/14 16:47

先生からの返信あり

いちご🍓のリースタルトの教室に参加しました😊 色鮮やかな🍓をたっぷり使ったいちごのリースタルトは、見た目の華やかさ✨だけでなく味も絶品‼️カス…続きを読む>>
投稿日時:2019/3/10 21:10

先生からの返信あり

今回のレッスンは参加出来て良かったです! こんな春らしくて、可愛い『イチゴのリースタルト』が作れたんですよ♪ 毎回楽しくレッスンを受けさせて頂いて…続きを読む>>
投稿日時:2019/3/9 14:41

先生からの返信あり

今年初めてのパンレッスンに行って来ました。「酒かすあんぱん」生地の中に今回は酒かすを入れたので、こねてる時はふんわりと酒かすの香りがしてましたよ。 …続きを読む>>
投稿日時:2019/1/10 15:14

先生からの返信あり

先生情報
貞本 紘子
貞本 紘子
教室主宰/料理研究家   岐阜県出身

料理教室に通うようになって食の楽しさ、大切さに目覚め、食の道を目指す事を決意。パン屋、ケーキ屋、イタリアンレストランなどで経験を積み、その後、通っていた大手料理教室にて5年間料理、パン、ケーキ講師を務める。
2012年4月にcafe&cookingclass coletteをオープン。

現在は月替わりのおもてなし料理コース、オンラインコース(準備中)を開講。


教室からのお知らせ

2020/10/13

9月より、再度対面レッスンをお休みさせていただいております。
只今、オンラインレッスンに向けての準備をしております。整い次第、またご連絡させていただきます。

2020/7/8

7月よりレッスン再開いたします。
コロナウィルス感染拡大防止の為、しばらくはレッスンの定員を4名までとさせていただきます。
マスク着用でのレッスンとなりますが、マスクの下はとびきりの笑顔でお待ちしております。

2020/5/7

緊急事態宣言の延長に伴い、5月のレッスンも休講となります。
6月以降のレッスンにつきましてはまた決まり次第ご連絡させて頂きます。
皆さまにまた笑顔でお会い出来ます様に。


ページのトップへ戻る