CINQPETALE（北海道札幌市白石区）の2021年11月レッスン情報

「雁月（がんづき）」は雁が月を背に飛んでいる様子を表現した岩手や宮城の郷土菓子です。
丸い生地をお月様、黒ゴマやくるみを飛んでいる雁に見立てています。
季節や情景を大切にする気持ちから生まれた素敵なおやつです。
コクがでるよう黒糖をたっぷり使用し隠し味にはお味噌を使って甘じょっぱい仕上がりに。
しっとりもっちりなボリューミーなレシピにいたしました。
食べたことがない方もどこか懐かしく感じる事間違いなし。
温かいお飲み物と相性ばっちりの冬の和菓子を作りませんか？
​バター不使用レシピです。

​※​今回はこの雁月と
「アーモンドミルクラテケーキ」レッスンを
セットでご受講いただいた方は
レッスン料の合計から500円引きとさせていただきます

☆レッスン料
3000円　　　

☆お持ちかえり　
15cm×h6㎝ホール1台

☆レッスン時間
単品　　1時間　
セット　2時間～2時間15分程度

※お申し込みはお手数ですがレッスン情報の11月30日のweb予約から進んでください。
　「お問い合わせ」でのご予約はご遠慮くださいませ。

※セットレッスンか単品かをお知らせください。

※レッスン希望日、開始時間(10時、13時)の候補を2～3つあげていただくと助かります。
（下記　予約済またはレッスンできない日をご確認ください）
レッスンは基本的に
平日10時もしくは13時開講、土日祝は10時開講のみとなります。

※11月も基本はマンツーマンレッスンです。（ご友人同士は2人まで）

※引き続き講師は換気、消毒、マスク、手袋着用に努めます


※予約済またはレッスンできない日
11月3日(水祝)​
11月6日(土)​
11月7日(日)​
11月​8日(月)
11月9日(火)​
11月​12日(金)
11月​13日(土)
11月​14日(日)
11月​15日(月)
11月​16日(火)
11月​20日(土)
11月​21日(日)
11月​26日(金)
11月​27日(土)

豆乳に続く第3のミルクとしてへルシー志向の方に人気の
アーモンドミルクを使ったケーキを一緒に作りませんか？
アーモンドミルクは食物繊維、ビタミンEやオレイン酸がたっぷり！
抗酸化作用も強く腸内環境を整えるにもぴったりです。
今回はバター、たまご不使用のレシピになっております
コーヒー風味の生地とアイシングで表面サックリ中はしっとり仕上げます。
「おやつを食べて健康に！」のテーマをもとに考えました。

​※​今回はこのケーキと「味噌入り雁月」を
セットでご受講いただいた方は
レッスン料の合計から
500円引きとさせていただきます

☆レッスン料
3400円　　　

☆お持ちかえり　
15cm×h5㎝ホール1台
ケーキピック付
​​
☆レッスン時間
単品　　2時間　
セット　2時間～2時間15分程度

※お申し込みはお手数ですがレッスン情報の11月30日のweb予約から進んでください。
　「お問い合わせ」でのご予約はご遠慮くださいませ。

※セットレッスンか単品かをお知らせください。

※レッスン希望日、開始時間(10時、13時)の候補を2～3つあげていただくと助かります。
（下記　予約済またはレッスンできない日をご確認ください）
レッスンは基本的に
平日10時もしくは13時開講、土日祝は10時開講のみとなります。

※11月も基本はマンツーマンレッスンです。（ご友人同士は2人まで）

※引き続き講師は換気、消毒、マスク、手袋着用に努めます

※予約済またはレッスンできない日
11月3日(水祝)​
11月6日(土)​
11月7日(日)​
11月​8日(月)
11月9日(火)​
11月​12日(金)
11月​13日(土)
11月​14日(日)
11月​15日(月)
11月​16日(火)
11月​20日(土)
11月​21日(日)
11月​26日(金)
11月​27日(土)