ちとふなオンザテーブル韓（東京都世田谷区）のクチコミ

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最終更新日:2025/3/22

ちとふなオンザテーブル韓（東京都世田谷区）

一度食べたら何度も作りたくなる韓国料理を教えます！

この教室のフォロワー：: 812人
過去の予約人数：: 3056人

クチコミ

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先週、韓国大好きな会社の同僚たち7人で、千葉の茂原で貸切り古民家に泊まってキムチ合宿を開催しました！茂原市産直の野菜を買って来て、ビール片手に飲み…続きを読む>>: 投稿日時：2025/3/24 10:52; 先生からの返信あり

チュクミサムギョプサルポクム、タンピョンチェ、サムムのレッスンに参加しました。イイタコは初めてでしたが歯応えがよくとてもおいしかったです。韓国…続きを読む>>: 投稿日時：2025/3/16 14:29; 先生からの返信あり

グルバ、キムチチゲ、ビントッ、ダッガンジョン、ユチェナムルのレッスンに参加しました。キムチチゲは寒い日にぴったりでコチュナムルは菜の花が春を感じさ…続きを読む>>: 投稿日時：2025/3/7 15:27; 先生からの返信あり

念願のキムチ作りに参加させて頂きました！塩漬けから全ての工程が丁寧で、真面目に手間を掛けて、美味しいキムチが出来上がるんだなぁっと感心しました。 …続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/24 23:29; 先生からの返信あり

キムチ作りとても楽しかったです。キムチを漬けてすぐに食べるのが一番おいしいことや縦にさいてお肉と一緒に食べるという伝統的な食べ方も学べました。今は…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/12 15:55; 先生からの返信あり

ゴンドゥレバ、トッカルビ、トランクック、コダリチム、焼肉屋のサラダのレッスンに参加しました。ゴンドゥレバは初めての食材でした。また栄養価が高いと教…続きを読む>>: 投稿日時：2024/11/29 13:09; 先生からの返信あり

コチュジャンプルコギ、チュンムキンパを教えていただきました。どれも美味しくて先生のレッスンは野菜をたっぷり使う料理なのでたくさん食べてもヘルシーな…続きを読む>>: 投稿日時：2024/11/21 12:30; 先生からの返信あり

キムパとヤンニョムチキンに参加させて頂きました。キムパの具は組み合わせでそれぞれ味わいが違って、美味しくて箸が止まりませんでした。中の具材の切…続きを読む>>: 投稿日時：2024/11/17 18:07; 先生からの返信あり

野菜キンパ、プルコギキンパ、ヤンニョムチキンのレッスン楽しかったです。キンパの巻き方も先生がわかりやすく教えていただきなんとか形作ることができまし…続きを読む>>: 投稿日時：2024/11/16 16:08; 先生からの返信あり

【野菜キンパ、プルコギキンパ、ヤンニョムチキン】スーパーにある材料でバラエティーに富み彩り豊かでとても美味しいキンパを教わりました。巻き方のコ…続きを読む>>: 投稿日時：2024/11/16 7:07; 先生からの返信あり

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先生情報: ベジへ; 海外出身
韓国光州出身。ソウルで10年間図書館に勤めながら、料理の勉強を続ける。
キムチと味噌の会社を経営する実家のレシピ開発に参加。
駐在員である夫と日本に。
和食とお菓子作りの勉強。
2017年韓国料理教室「ちとふなオンザテーブル韓」オープン。
大手企業へのメニュー開発、レシピ提供。
著書「バンチャン반찬 ご飯と食べる韓国作り置きおかず」2023／Amazon kindle

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