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クッキーシュークリーム 6~8個(土日祝)
定番ながらお悩みの多いシュークリーム。クッキー生地をのせてさらに美味しちゃいます♪
カスタードクリーム(生クリーム入り)もたっぷり入れて。
有名なシュークリーム屋さんみたいに美味しく作りましょう♡
- レッスン内容:
- 洋菓子・ケーキ

ティラミスのホールケーキ 11cm
お仕事帰りや小さなお子様のママから短時間で簡単なバレンタインレッスンしてほしい!とお声を頂きまして1時間半の手作りバレンタインレッスンです。
簡単ですがとっても美味しいです♡シックな箱に入れて♡
- レッスン内容:
- 洋菓子・ケーキ

ココナッツとアップル・パインの双子パン 5個
ココナッツファインを練り込んだ夏らしい風味豊かなパン。
ドライアップルとパインも練り込んでアクセントに♪
手土産にされる方も多い季節なのでカップに入れて双子ちゃんにします♡
可愛くて美味しいパン
- レッスン内容:
- パン

ごろごろさつまいもと黒ごまパン
黒ごまもたっぷり♡
さつまいももたっぷり♡
黒ごまを入れた生地にさつまいももの軽い甘露煮をっぷり入れます
独学では正直難しいのがパンつくり
何で?が分かるとぐーんと作りやすくなりますよ
- レッスン内容:
- パン

マーブルカフェラテパン 6個
綺麗な層のマーブルパン♡
コーヒーの香りがたまりません^ ^
スライスアーモンドものせてお土産にぴったりです
独学では正直難しいのがパンつくり
何で?が分かるとぐーんと作りやすくなりますよ
- レッスン内容:
- パン

スフレパンケーキ(カフェクラス)(土日)
<イートイン専用・お菓子作りビギナーさん向け>
※10月12日(土)は午前クラスです
こちらのクラスは教室で召し上がるカフェクラスです
お持ち帰りは出来ませんのでご注意下さい^^
春に大変好評頂いたパンケーキシリーズ②です
今回は厚みのあるスフレパンケーキをつくりましょう!
温かいフルーツティの入れ方も一緒にレッスンします
ふわふわのパンケーキと一緒にお家でもカフェごっこをして楽しんでみて下さい
- レッスン内容:
- 洋菓子・ケーキ

和栗のバターサンド&秋のクッキー缶(土日祝)
<お菓子作りビギナー&お家で作りたい方さん向け>
※10月14日(月・祝)は午前クラスです
クッキー缶1個&小袋
人気のクッキー缶に和栗にバターサンドをミックスしたよくばりレッスンです!
①栗のクッキー
②和栗バターサンド
栗パウダーを入れたそれだけで美味しい可愛い栗の形をしたクッキー
半量は贅沢な和栗バターをサンドします♪
これが美味しくて無理やりセットにしました笑
③きな粉のスノーボール
きな粉のクッキー生地にクルミを入れてアクセントにします
ほろっと崩れる食感が人気のスノーボール
お家でも作りやすいです♪
表面はきな粉と粉砂糖を合わせてまぶしほっこりした味にします
④さつまいもクッキー
クッキー生地にもさつまいもを入れます♪
可愛いさつまいもの姿のクッキーです
さくさくとお子さんもお好きなお味です
紫色は着色ではなく紫芋パウダーでしますよ
クッキー缶に入れて少し多めに作るので余った分は小袋に入れるように準備しています
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- レッスン内容:
- 洋菓子・ケーキ

マンゴーとココナッツのヴェリーヌ 6個(土日)
昨年人気だったヴェリーヌの新作レッスンです♪
夏らしい華やかなヴェリーヌ。
ビギナーさんでもパティスリーのようにに作れるのでお家で何回も復習したい方にもおすすめです^^
レッスンでは何層にもしますが単層でもお楽しみ頂けます。
一口目からお口の中が爽やかな夏のお味です。
進む連れて香りなど変化するカップデザートは美味しいですよね♪
冷たいアイスティーともよく合いますよ^^
(下から)
マンゴープリン
ココナッツのブランマンジェ
パッションソース
レモンと白ワインのジュレ
国産マンゴー
箱•保冷剤付き
遠方の方は保冷バックなどがあると安心です
※アルコールは飛ばしていますので妊婦さんやお子さんも召し上がれます
※マンゴーは国産の冷凍マンゴーを使用します♪
※カップは再利用可です
お家で復習される際にご利用下さい
- レッスン内容:
- 洋菓子・ケーキ

和栗のフランスあんパン6個(土日・10/1)
<パン作りビギナーさん向け>
皆が大好きな和栗を堪能できるパンのレッスンです。
栗パウダーを入れたフランスパン生地に
和栗の餡をたっぷりと、中には渋皮煮が丸ごと入った贅沢なフランスあんぱんです。
香ばしい栗の香りとほっくりした和栗のお味を一度に楽しめます^^
可愛らしい栗の形に仕上げて秋のおやつを先取りしましょう♪
ご家族にも可愛いー!美味しいー!と喜んで頂けると思います。
- レッスン内容:
- パン

(母の日)春のクッキー缶(土日)
華やかなクッキー缶のレッスンです^^
プレゼントやおやつにもぴったりなクッキー缶のご案内です♪
今年の母の日は手作りのお菓子はいかがでしょうか?
女性に人気のクッキーをぎゅっと集めました^^
クッキー缶1個&袋詰め
・アーモンドチュイル
・桜のメレンゲクッキー
・メイプルとカシューナッツのクッキー
・苺のブールドネージュ
・きび糖の型抜きクッキー
一つ一つは作りやすいアイテムを集めましたので種類はありますが気楽にお越し下さいませ。
プレゼントする方もご自身用もお持ち帰り出来るように袋詰めもございます♪
- レッスン内容:
- 洋菓子・ケーキ
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