料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のレッスン情報一覧（23ページ目）

晩御飯変わりにレッスンできるカジュアルレッスンです♪
今月は包丁の持ち方からしっかりレッスン。
今月は魚の三枚おろしのレッスンです。
えいえいおー！

レッスン内容：

家庭料理

＜ビギナーさん向け＞
くるくる可愛いフォルムと手作りチョコクリームが入ったチョココルネのレッスンです♪
冷やして召し上がって頂いても＾＾
お家では生クリーム＆苺を入れても♡

レッスン内容：

パン

晩御飯変わりにレッスンできるカジュアルレッスンです♪
学生さんも沢山いらっしゃいます♪

今月は包丁の練習をします♪

レッスン内容：

家庭料理

ふわふわの厚い黒糖ロール生地に上品な甘さの黒糖クリームはもうお店のお味。
栗と小さくカットしたクルミを沢山入れて、コーヒーも日本茶にも合う敬老の日にぴったりなお菓子です。
ハーフにして２箱にします

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

お待たせしました！全粒粉を使用した女性に人気のパンです。30cm強 3本

夏らしく軽い食感のおしゃれなパン。
朝食に手土産に♪ビギナーさん向けです。

レッスン内容：

パン

パン作りビギナーさんにオススメ♡
カスタードもビーンズ入りで炊き上げます。
是非是非、焼き立てを食べて頂きたい
熱い&美味しいでやみつきになります。
勿論冷めての美味しいです♪

レッスン内容：

パン

ビギナーさん向け
具材も沢山入れてリッチに
クリスマスの定番シュトーレン
実はおうちで作れます♪

今年も是非！とリクエストレッスン♡

レッスン内容：

パン

久々の大物です。パン屋さんでも人気のオレンジピールの入った
食パン。何もつけなくても美味しいです。是非朝食に。

独学では正直難しいのがパンつくり
何で？が分かるとぐーんと作りやすくなりますよ

レッスン内容：

パン

パンもデザートも作る贅沢レッスンです＾＾
ベーグルレッスン（パンクラス）受講された方は５００円引きです♪
メイン２品・グラノーラも作りますよ♡美容好きな方にピッタリレッッスンです＾＾

レッスン内容：

おもてなし料理

＜お菓子作りビギナーも安心してお越し下さい＞

サクサクのパイ生地に甘酸っぱい苺とアーモンドクリーム。
幸せいっぱいの春のお菓子を作りませんか？


パイ生地も色々種類がありますが今回はパート・フイユ（折り込みパイ生地）
一番さくさくした食感が楽しめる生地です

冷凍のパイ生地と違って
きちんと美味しいバターとお塩で丁寧に生地を折り込むとパティスリーのパイ生地を作れますよ。
ビギナーさん向けの難しくない作り方ですのでこの生地作りが大好きな方もちらほら。

暑い季節はレッスンしない生地なので作り納めしたい方も是非遊びにお越し下さい＾＾

パイ生地の中にはコク出し用にアーモンドクリームを忍ばせて
焼き苺の甘酸っぱさを引き立てます。


苺もたっぷり入れてそのままでもとても美味しく
トースターで少し温めてアイスを添えるのもおすすめです♪


クラシックな可愛らしい編み込みタイプの成形です。
お子さん達もお好きなお味だと思いますよ♪
季節が変わったらブルーベリーでもお作り頂ける配合です。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ