季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。
出汁の取り方からはじまり
晩御飯変わりにレッスンできるカジュアルレッスンです♪
学生さんも沢山いらっしゃいます♪
今月はほくほくコロッケ♪
揚げ物苦手な方も練習しましょう
お料理ビギナーさん大歓迎です♪
今年のおせちは手作りはいかがでしょうか?
古典おせちと近代おせちを合わせます。
家族皆で美味しく食べれる簡単で華やかなメニューを揃えました♪
大人気レッスンが限定カムバック♡
お土産にも喜ばれる 皆大好き「メロンパン」を作ります♪
上にビスケット生地を乗せるので重さに負けない生地の捏ね方
メロンパンお家で作れるんです♪♪
お料理ビギナーさん大歓迎です♪
今年のおせちは手作りはいかがでしょうか?
古典おせちと近代おせちを合わせます。
家族皆で美味しく食べれる簡単で華やかなメニューを揃えました♪
大人気レッスンが限定カムバック♡
お土産にも喜ばれる 皆大好き「メロンパン」を作ります♪
上にビスケット生地を乗せるので重さに負けない生地の捏ね方
メロンパンお家で作れるんです♪♪
お料理ビギナーさん大歓迎です♪
今年のおせちは手作りはいかがでしょうか?
古典おせちと近代おせちを合わせます。
家族皆で美味しく食べれる簡単で華やかなメニューを揃えました♪
大人気レッスンが限定カムバック♡
お土産にも喜ばれる 皆大好き「メロンパン」を作ります♪
上にビスケット生地を乗せるので重さに負けない生地の捏ね方
メロンパンお家で作れるんです♪♪
そのままクリスマスケーキとして持って行けます
クリスマス用デコ箱、保冷剤、ローソク全てセットです♪
お菓子作りが初めての方も安心してお越しください♡
今年のクリスマスは手作りケーキ♡
出汁の取り方からはじまり
晩御飯変わりにレッスンできるカジュアルレッスンです♪
学生さんも沢山いらっしゃいます♪
今月はほくほくコロッケ♪
揚げ物苦手な方も練習しましょう
大人気レッスンが限定カムバック♡
お土産にも喜ばれる 皆大好き「メロンパン」を作ります♪
上にビスケット生地を乗せるので重さに負けない生地の捏ね方
メロンパンお家で作れるんです♪♪
食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。
現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長
など活動中