料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2024/10/26

料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー:
353人
過去の予約人数:
12648人

過去のレッスン

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春を感じる和食レッスン。
お出汁の基本。メインの天ぷら、基本の茶碗蒸し、土鍋おこわ、小鉢2品、デザートも^^
きちんと天つゆも作ります。
苦手な方も多い揚げ物もしっかりレッスンしましょう♪

レッスン内容:
おもてなし料理

外食の多い季節はお献立にも少し悩む時期。
今月は皆が大好きな定番韓国料理でいつもの食卓と違う雰囲気を楽しみましょう。
食欲もりもり
お野菜もきちんと。お風邪の時にも役立つメニューも♪

レッスン内容:
おもてなし料理

基本の和食をお出汁から丁寧に。
昔ながらの手作りそうめんつゆや帆立と枝豆の炊き込みご飯など夏に向けてのお献立。
美味しい出汁で玉子とうふを作るのも喜ばれます^^
小鉢や夏らしいおやつも♪

レッスン内容:
おもてなし料理

今年のクリスマスは是非手作りで。
お野菜たっぷりの華やか簡単メニューです。
前菜・メイン・ピザ・デザートまでとフルセット。
これ作ったの!?とびっくりさせちゃいましょ♡

レッスン内容:
おもてなし料理

普段使いもできるお弁当メニューです。
お寿司(ちらし寿司)もデザート(和菓子)も作ります。
メインは角煮・あられから揚げ・西京焼き。
ちょびっと贅沢な欲張りレッスン♪
春らしい野菜の飾り切りもします

レッスン内容:
おもてなし料理

美味しい季節がやってきました。
旬の食材をふんだんに使用して楽しみましょう♪
出汁の基本から土鍋でのご飯の炊き方、お店メニュー、デザートも♪
基礎から応用も学べるよくばりレッスンです

レッスン内容:
おもてなし料理

あのNY HONYさんとコラボレッスンです♪
オーガニック&ナチュラルな蜂蜜を使って洋食メニュー。
ハーブコーディアルでドリンクも。パスタも2種、メイン・スープ・フレンチトーストまで!盛り沢山です♪

レッスン内容:
おもてなし料理

日本の女性としてやっぱり学んでおきたいおせちのレッスンです。
意味も含めて基本のおせちと割烹のようなモダンな献立も入ります。

今年もなんだかんだ品数は多いですがせっかくなので♪

レッスン内容:
おもてなし料理

お料理ビギナーさん大歓迎です♪
お野菜もモリモリ食べれる簡単おうち中華。
モトを使わず美味しく、食欲そそるメニューを揃えました♪
メインはジュシーな焼き豚。ちまき、炸醤麺、マンゴープリンまで♪

レッスン内容:
おもてなし料理

大人気レッスンが限定カムバック♡
お土産にも喜ばれる 皆大好き「メロンパン」を作ります♪
上にビスケット生地を乗せるので重さに負けない生地の捏ね方
メロンパンお家で作れるんです♪♪

レッスン内容:
パン

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  • クスパアワード2023 エリア賞
  • クスパアワード2022 第3位
  • クスパアワード2021 エリア賞
  • クスパアワード2020 エリア賞
  • クスパアワード2019 大賞
  • クスパアワード2018 第3位
  • クスパアワード2017 第3位
  • クスパアワード2016 第2位
  • クスパアワード2015 エリア賞
先生情報
川添愛実
教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家   高知県出身

食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。


現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

教室からのお知らせ

2023/4/25

5月レッスンご予約スタートしました♪
来月も皆さまにお会い出来るのを楽しみにしております🤗

2019/4/26

全国2700教室の中で年間人気教室の発表がありました
クスパアワード2019
全国総合1位を頂きました
いつもサロンドシェリでの時間を大切にしてくださり
生徒様には心から感謝申し上げます。
これからも愛される教室になるよう努力してまいりますので
どうぞ宜しくお願い致します。


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