cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）のレッスン情報一覧（7ページ目）

これから脂がのって美味しくなるブリを使った定番和食です。魚の臭み取りや、大根の下処理など学んで美味しいブリ大根を作りましょう。

レッスン内容：

家庭料理

夏に飲みたい手作りコーラとジンジャエールを作ります。また夏にオススメのハーブティーもご紹介します。

レッスン内容：

お茶・コーヒー

野菜たっぷりのミートソースの作り方を学びます。
フォカッチャも作るので、パンにも挑戦してみてください。

料理の基礎を学びます。初めての人でも安心して受講いただけるように、人数少なく品数も少な目にしてゆっくり進めていきます。試食中に料理の豆知識を勉強するワークもあります。

レッスン内容：

家庭料理

料理するのに不安がある人向けです。包丁トレーニング、予備知識も学べるクラスです。
今回は鯖の味噌煮と茶碗蒸しを学びます。生臭くなりがちな魚料理の基本を学びます。

レッスン内容：

家庭料理

海老好きな人必見！海老チリ・海老蒸し餃子を作ります。海老が美味しくなる丁寧な下処理を学びます。
蒸し餃子は皮から作りますよ。赤と緑が少し透けてモチッとした食感です。

レッスン内容：

家庭料理

和漢の力で体を温め免疫力を高めましょう。
家でも作りやすく手羽先を使ったサムゲタンです。これからの時期風邪予防にもおススメです。
その他チャプチェやチヂミなど韓国料理を学びます。

レッスン内容：

家庭料理

もちもちのチーズパン。一口サイズで食べやすくおやつやパーティーにもおすすめ。
今回はハロウィンバージョンでかぼちゃと黒ごまの2種を作ります。

レッスン内容：

パン

シナモンの香りとクリームチーズのフロスティングがコーヒーにマッチするあまーいパンです。
バターもたっぷりつかう贅沢な味わいです。
シナボン風のシナモンロールです！

レッスン内容：

パン

塩とゴマがアクセントのバターロールを作ります。
食事パンの定番のバターロールの成形を学びます。

レッスン内容：

パン

バレンタイン特別レッスン、初心者でも安心です。
簡単なのに、しっとりとした食感で味も濃厚な極上ブラウニーです。カットは１～16個までカスタマイズできます。本命や友チョコにもおすすめです。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ