cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）のレッスン情報一覧（6ページ目）

やっぱり夏はカレーですね。今回はキーマカレーを作ります。汁気の少ないドライカレータイプです。

レッスン内容：

家庭料理

かわいいハートのパンを作ります。ココア生地で中にはチョコチップ×オレンジピールとチョコチップ×クルミの2種の組み合わせの具を巻き込みます。バレンタインにも使えます。

レッスン内容：

パン

料理の基礎を学びます。初めての人でも安心して受講いただけるように、人数少なく品数も少な目にしてゆっくり進めていきます。実習前に料理の豆知識を勉強するワークもあります。今回は「調味料」について学びます。

レッスン内容：

家庭料理

プレゼントにもピッタリな、３種のプチガトーを作ります。ヌガーとナッツの組み合わせが最高に美味しいです(*^-^*)

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

ひな祭り・お花見などに大活躍する手鞠寿司。かわいくて見ているだけでも楽しくなります。
かき揚げは意外に難しく、家でもバラバラにならずサクサクに仕上げるコツを学びます!!

レッスン内容：

家庭料理

これから脂がのって美味しくなるブリを使った定番和食です。魚の臭み取りや、大根の下処理など学んで美味しいブリ大根を作りましょう。

レッスン内容：

家庭料理

基本のお節料理を7品作ります。名古屋では珍しい白みそ仕立ての雑煮も作ります。お手軽にできるものばかりですので、初めての方も今年は手作りおせちにチャレンジしてください。

レッスン内容：

家庭料理

ラム酒漬けのドライフルーツとナッツをたっぷり混ぜ込み、表面を砂糖で覆ったクリスマス菓子です。
ドイツではシュトーレンをクリスマスの4週前に作り、週末に少しずつスライスして食べクリスマスを楽しみに待ちます。
今回は自分用と大切な人にもプレゼントしていただけるよう、小さめなシュトーレンを2個作ります。
シュトーレンを作ってクリスマスを楽しみに迎えませんか？

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

カフェ風にワンプレートでおしゃれランチを作ります。ヘシーつくねやかぼちゃのポタージュ、雑穀米を合わせて美味しくて体に良いプレートを作りましょう。ワンプレートの盛り付け方も学んで見栄え良く仕上げましょう。

レッスン内容：

家庭料理

中華の基礎を学びます。
唐揚げも作りますので、揚げ物の基礎も学びます。
ワークでは栄養について学びます。
初めての人でも安心して受講いただけるように、人数少なくゆっくり進めていきます。

レッスン内容：

家庭料理