最終更新日:2025/4/26

cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）

「手料理に想いを込めて」家庭料理、イベントのケーキなど手作りで美味しく楽しい時間を作る

レッスンフォロワー3人

アメリカンチェリーを使ったタルト型のパイです。生地はサクサクで中のアーモンドクリームはしっとりしてアメリカンチェリーを引き立ててくれます。上にのせるクランブルは甘くて食感の違いが楽しめますよ。

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■開催場所	愛知県名古屋市中区栄 5丁目26-33 山七ビル603号
■レッスンメニュー	アメリカンチェリーパイ学びポイント！・生地のブリゼ（甘くない練り込みパイ）をサクサクにするコツ・タルトの敷き込みの基本・アーモンドクリームの作り方・クランブルの作り方
■レッスンの流れ	レシピ説明後実習
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロンハンドタオルケーキ箱（23×18×ｈ10）が入るエコバックがあると便利です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの前日以降のキャンセルはキャンセル料2000円をお振込み頂きます。

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先生情報: まりこ; 料理教室主宰北海道出身
講師歴20年
料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。
2025年から場所を1つに決めず、ニーズにあった場所で開催
メインは名古屋市港区になります