ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼
【クリスマスレッスン】
”極上のシュトーレン‘’
太いマジパンと、ごろっと栗を贅沢に入れました。
粉に対して60%以上と言われるシュトーレンの定義をはるかに上回る72%のフルーツを使用。
生地には絶妙なスパイスとマロンペーストを組み合わせ、くどくならずに風味を引き立てました。
冷凍保存可。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■使用ツール | ZOOMを利用したオンラインレッスンになります。 |
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■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。
数回、退室形式で休憩が入ります。 参加型のオンラインレッスンですので視聴のみは可能ですが、 ご予約後に参加出来なくても録画販売は行っておりません。 また、ご予約後の日程変更は受け付けておりませんので、ご了承ください。 |
■受講料 | 2,500円(税込) |
■定員 | 3名 |
■用意するもの | お顔やお手元が見れるようにセッティングをお願いします。
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■備考 | ☆予約締切日は7日前です。
予約が完了しましたら、材料と配合をお知らせします。 レシピはレッスン2日前にPDFでお送りします。 確認の為、顔出し・録音をご了承ください。 終了時間は目安です。 |
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JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。
製菓衛生師取得。
自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。
JHBSで準師範取得。
クスパ公認インスタアンバサダー