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ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼
☆ドイツ語で花冠の意味の見た目も美しい柑橘系パンです
☆その名のとおり、琥珀色の上品な和菓子です。
霧の滴りをイメージして作られたとか。
☆オランダの代表的なパン。
表面が虎模様にみえるでしょ!
☆抹茶風味のチョコレートクリームを柔らかいお餅で包んで仕上げます
大人気の和菓子です
みんなに大人気のふわふわ生地のマヨネーズパン。
トッピングを換えればバリエーションが広がる基本レシピ。
お菓子はフランス伝統の焼き菓子でお馴染みのマドレーヌ。バターと蜂蜜の香りがお部屋に漂います
みんなに大人気のふわふわ生地のマヨネーズパン。
トッピングを換えればバリエーションが広がる基本レシピ。
お菓子はフランス伝統の焼き菓子でお馴染みのマドレーヌ。バターと蜂蜜の香りがお部屋に漂います
みんなに大人気のふわふわ生地のマヨネーズパン。
トッピングを換えればバリエーションが広がる基本レシピ。
お菓子はフランス伝統の焼き菓子でお馴染みのマドレーヌ。バターと蜂蜜の香りがお部屋に漂います
みんなに大人気のふわふわ生地のマヨネーズパン。
トッピングを換えればバリエーションが広がる基本レシピ。
お菓子はフランス伝統の焼き菓子でお馴染みのマドレーヌ。バターと蜂蜜の香りがお部屋に漂います
☆可愛い形のイチゴの中には甘くとろけるイチゴジャムがたっぷり入ったパン
☆アメリカの代表格。サクサク食感が自慢。手作りならではのたっぷり入ったチョコチップが贅沢ですね
日本で考案されたあんパン。
生地のふんわり感と、あんの甘さが絶品。
ブラジル生まれのもちもち食感の焼き菓子・ポン・デ・ケージョ。
☆生地にチョコシートを折り込み、栗を散らして巻き込みます（シート生地の折り込みレッスン）
☆イギリスのアフタヌーンティーには欠かせないスコーン。
クロテッドクリームやジャムを添えて召し上がれ。
ファミリーコース1（スイートドーナ＆ジョリ・マダム・プリン）
☆おやつの定番ドーナツ。ふわふわとした食感が楽しめます。
☆”素敵な貴婦人のプリン”の名前通りの豪華なデコレーションプリン。
JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。
製菓衛生師取得。
自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。
JHBSで準師範取得。
クスパ公認インスタアンバサダー
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