「米粉パンは苦手…」だった私が、何度も試作して作り上げた“美味しい米粉パン”基礎コース

【米粉食パンは液体！？】驚きの製法ともっちり食感に感動♡米粉基礎コース 「米粉パンって美味しくない…」
そんなイメージを持っている方、実はとても多いんです。
私自身も以前は米粉パンが苦手でした。
だからこそ、「本当に美味しい米粉パンを作りたい！」という想いで、何度も研究と試作を重ねました🌾
その結果できあがった、“美味しい！”と思えるマイレシピを米粉基礎コースに詰め込んでいます😊
🌾今回は米粉基礎コース 第5回目 ⭐︎食パン
⭐︎ベーグル🥯








毎回驚かれる！米粉食パンの工程 小麦食パン作りの経験がある生徒さんほど、米粉食パンの作り方にびっくりされます！
なんと…液体状の生地を型に流して作るんです✨
「えっ！？これで本当にパンになるの？」
そんな驚きからスタートするレッスンですが、焼き上がる頃には皆さん感動されています😊




焼き立ての美味しさが格別♡ 焼き立てはもっちり♡
トーストすると、外はカリッ！中はもっちり！
バターを塗るだけでも美味しく、オープンサンドにもぴったりです✨
米粉ベーグルは“むぎゅもち”食感♡ そしてベーグル🥯は、個人的には小麦より米粉派！
むぎゅっと＆もっちり食感が好きな方にはぜひ食べていただきたい美味しさです😊
「米粉パンのイメージが変わった！」
そんなお声をたくさんいただいています🌾












初めての方もお気軽にどうぞ♪ 米粉パン作りが初めての方にも、分かりやすく丁寧にお伝えしています。


パン・お菓子教室 bonappetit（ボナパティ） 大阪・和泉市にある bonappetit は、
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