和・洋・中の毎日のおかずやアメリカ在住時に教わったオ-ブン料理、煮込み料理を簡単レシピで!
暑い夏にさっぱりいただける野菜多めのお弁当に合うおかずを作ります。夏版おせち風弁当です。
傷みにくくするための一工夫や詰め方もお伝え出来ればと思います。
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■開催場所 | 兵庫県 神戸市東灘区 森北町 |
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■レッスンメニュー | ・手毬ずし数種
・鶏味噌漬け ・野菜の信田巻き ・大葉ハンバーグ その他数品は当日のお楽しみに。 |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | *事前のレシピ説明と一部デモンストレーションを交えながら料理工程の説明します。皆さまには要所ごとにお手伝いいただきます。
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■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
■備考 | *1名さまでのレッスンにも対応致します。
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■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(当日ご持参下さい)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルはご遠慮いただいております。
他の日をご案内致しますので振り替えレッスンでよろしくお願いします。 やむを得ない場合は、 前日100% 当日100% となります。 材料の調達の関係もありご了承下さると幸いです。 |
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4年間のアメリカ在住中に主婦仲間とお互いの国の家庭料理を教え合ったことがきっかけで食に興味を持つように。
フ-ドコ-ディネ-タ-養成スク-ルに通い資格を取り、
2011年よりオ-ブン料理と煮込み料理を中心とした自宅料理教室「Blooming Kitchen」を主宰。
プライベ-トでは和食などの料理教室に通う傍ら、食べ歩きや雑貨、器、古道具巡りを楽しみながら主婦としての毎日を送っています。