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美味しい自家製天然酵母のパンを焼いてみませんか
レーズン酵母を使って、水分はトマト缶のみのカンパーニュとフォカッチャを焼きます。
トマトカンパーニュは、アレンジとしてウィンナーパンとカレーチーズパンのレシピもお伝えいたします。
トマトポテトフォカッチャはカンパーニュと同じ材料なのに、分量が異なるとこれだけ食感が異なる事を感じていただけるかと思います。
どちらもイーストで作るレシピ付きですので、気軽に作っていただけます。
| ■レッスン内容 |
パン 家庭料理 おもてなし料理 洋菓子・ケーキ |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
１回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり 駐車場あり 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
| ■クラス、コース | 自家製天然酵母起こし方、クッペとそのアレンジ方法 |
| ■レッスン人数 | 最小1人～最大3人 |
| ■レッスン料金 | 3,000円～6,000円 |
| ■今後開催予定のレッスン |
自家製天然酵母トマトカンパーニュ＆トマトポテトフォカッチャ
[ 6月10日(水) 10:00]
自家製天然酵母トマトカンパーニュ＆トマトポテトフォカッチャ [ 6月16日(火) 10:00] 自家製天然酵母トマトカンパーニュ＆トマトポテトフォカッチャ [ 6月17日(水) 10:00] |
佐藤ともえ
神奈川県出身
大学卒業後に、某旅行会社に就職し20年ほど務める。その間に国内・海外の沢山の場所に訪ねて現地の美味しいものを食べ歩く。
コロナ前から始めたパン作りを、コロナ禍はオンラインレッスンで本格的に学び、今度は自分が世界の美味しいパンを伝えたいとパン教室を開業。
食生活アドバイザー
神奈川県 茅ヶ崎市 東海岸北
JR東海道線茅ヶ崎駅
茅ヶ崎駅より徒歩15分、辻堂駅よりバス15分
2024年
佐藤 倫恵
大学卒業後に、某旅行会社に就職し20年ほど務める。その間に国内・海外の沢山の場所に訪ねて現地の美味しいものを食べ歩く。
コロナ前から始めたパン作りを、コロナ禍はオンラインレッスンで本格的に学び、今度は自分が世界の美味しいパンを伝えたいとパン教室を開業。
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