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和・洋・中の毎日のおかずやアメリカ在住時に教わったｵ-ﾌﾞﾝ料理、煮込み料理を簡単レシピで！
和食を中心に一口でいただけるもの、少し手がかかるものなど計8品をお作りいただきます。
＊写真は過去のオセチ・オードブルレッスンメニュー
和食を中心に一口でいただけるもの、少し手がかかるものなど計8品をお作りいただきます。
＊写真は過去のオセチ・オードブルレッスンメニュー
和食を中心に一口でいただけるもの、少し手がかかるものなど計8品をお作りいただきます。
＊写真は過去のオセチ・オードブルレッスンメニュー
ラザニアは秋冬にオーダーが多いオーブン料理ですが特にクリスマスなど冬のイベントにピッタリの一品。
自家製ミートソースはパスタにも◎
ハーブを使った香り高いミートラザニアをぜひご一緒にいかがでしょうか。
ラザニアは秋冬にオーダーが多いオーブン料理ですが特にクリスマスなど冬のイベントにピッタリの一品。
自家製ミートソースはパスタにも◎
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自家製ミートソースはパスタにも◎
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ハーブを使った香り高いミートラザニアをぜひご一緒にいかがでしょうか。
4年間のアメリカ在住中に主婦仲間とお互いの国の家庭料理を教え合ったことがきっかけで食に興味を持つように。
フ－ドコ－ディネ－タ－養成スク－ルに通い資格を取り、
2011年よりオ－ブン料理と煮込み料理を中心とした自宅料理教室「Blooming Kitchen」を主宰。
プライベ－トでは和食、家庭料料理などの教室に通う傍ら、食べ歩きや器、古道具巡りで日々を過ごしています。
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