感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています!
イルプルーの少量でおいしい本より「ガトーオートリッシアン」newレッスン
少量でおいしいフランス菓子のためのルセットゥ、本より
私の好きなお菓子
「ガトーオートリッシアン」
杏が詰まった、タルトのような焼き菓子です!
レパートリーの1つに、魅惑的な「キャラメルバナナのショート」
キャラメル味がお好きなら、きっと気に入って頂けるハズ!
バナナとの相性も抜群です
本格的に回転台を使って、くるくる〜っと仕上げます!
いちごが無い季節のバースデーケーキに、大活躍します!
アーモンドと松の実がぎっしり詰まって、生地にはチーズとアーモンドパウダーがたっぷりの、
塩味のクッキー!
一度食べると止まらなくなる、身体にも良さそうな、イルプルーでも人気の焼き菓子です!
栗のお菓子は、どんな季節にも人気があります
今回は、タルト仕立ての「モンブラン」
モリモリお山を作り、気分も盛り上げましょう‼️
夏に涼しく、
オーブンを使わないで作る、
デザートの一つ…
パンナコッタ!
レッスンしましょう!
今回は和のテイストです!
お楽しみに〜❤️
さっぱり酸っぱく爽やかな、レモンを使ったケーキ
人気ですよね?
生クリームのケーキでレモン味…?
少し不思議な気もしますが…
店頭でも人気があります!
レッスンしましょう!
美味しくて手が止まらない!発酵バターで美味しく&サックサク「バタークッキー」
美味しいクッキーを作ってみたい方へ
シンプルな素材なだけに、材料の良し悪しが影響します☆
バターを贅沢に使った、サックサクの「バタークッキー」
プロの味をご一緒に如何ですか?
優しいキャラメルムースに、相性の良い洋梨をサンドして
爽やかなデザートに仕上げます
ドライフルーツをお酒に漬け込んで
パウンドケーキにしました
イルプルーのレシピから
「カヌレ」と「ギャレットブルトンヌ」のセットレッスンnew!
この組み合わせ、お好きな方、多いですね!
レッスンしまーす!
*別日、ご希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい♪