ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

最終更新日:2025/7/12

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています！

この教室のフォロワー：: 166人
過去の予約人数：: 311人

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レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6 13:30 人気レッスン「ガトーフロマージュ」イルプルーのレアチーズ全1件	7 12:30 爽やかな酸味の「南プロヴァンスのレモンのタルト」全1件
8	9	10 13:00 「カヌレ」と「ギャレットブルトンヌ」のセットレッスンnew！全1件	11 10:00 スタバ風「チョコレートのソフトクッキー」 14:15 「コーヒーとウイスキーのパウンド」イルプルーのレシピで全2件	12 10:30 みんなの憧れ☆美味しいクリームたっぷりの「生クリームのロール 13:30 男前なロールケーキ「チョココーヒービュッシュ」全2件	13 13:00 有名フランス菓子店のレシピ「ギャレットノワ」くるみと黒砂糖のクッキー全1件	14 11:00 ショートケーキ用、厚焼き「ジェノワーズ」レッスン 13:30 旬ですね「いちごのショートケーキ」回転台でくるくるっ〜と全2件
15	16	17 0:00 おうちで動画レッスン、嬉しい美味しさ【塩キャラメルマドレーヌ】 10:00 大好きな「カステラ」しっとり&ふんわり、蜂蜜入り全3件	18 0:00 おうちで動画レッスン、嬉しい美味しさ【塩キャラメルマドレーヌ】 10:00 しっとり優しい「ベイクドスフレチーズケーキ」イルプルーの味わいで！全4件	19 0:00 おうちで動画レッスン、嬉しい美味しさ【塩キャラメルマドレーヌ】 10:00 スライスアーモンドたっぷりの「フロランタン」人気レッスン全3件	20 0:00 おうちで動画レッスン、嬉しい美味しさ【塩キャラメルマドレーヌ】 13:00 うす焼きパリパリッ♪「ゴマのテュイル」クッキー全2件	21 0:00 おうちで動画レッスン、嬉しい美味しさ【塩キャラメルマドレーヌ】 12:30 イルプルーの「くるみといちじくのタルト」は、いちじくのジャムを使って… 全2件
22	23	24 13:00 イルプルーの、白ワインのババロワ「ヴァン・ブラン」夏向きデザート 13:00 ラズベリーとホワイトチョコレートのタルトレット☆newレッスン全2件	25 9:30 スライスアーモンドたっぷりの「フロランタン」人気レッスン 13:00 バスク地方の伝統菓子「ガトーバスクタルト」イルプルーの旧レシピです全2件	26 10:00 魅力的な組み合わせで超簡単美味しい！バナナチョコマーブル 13:30 人参とヘーゼルナッツのパウンドケーキ〜イルプルーフランス研修時のレシピです全2件	27 13:30 甘くて酸っぱくて、イルプルーのレモンタルト「タルト・シトロン全1件	28 10:00 イルプルーの「シガール」葉巻の形の巻き巻きクッキー 12:30 つぶつぶが楽しい☆自然派クッキー「全粒粉のグラハムクッキー」全2件
29	30	31 10:00 フランス菓子の定番タルト「フラン・ナチュール」も、イルプルーのレシピです！全1件	1	2	3	4

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

5月の予約可能レッスン

2022年 5月 6日（金）

人気レッスン「ガトーフロマージュ」イルプルーのレアチーズ

代官山のパティスリー「イルプルーシュルラセーヌ」のレアチーズケーキ
ラズベリーのジャムと、タルト生地を敷いて、爽やかに仕上げます

フォロワー 2人

受講料：7,800円（税込）
5月 6日(金)　13:30〜15:45
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2022年 5月 7日（土）

爽やかな酸味の「南プロヴァンスのレモンのタルト」

レモンのタルトも色々有りますが、こちらは「ふわふわ」生地をタルトに乗せて焼いて行きます！
ふわっ&し〜っとりな、タルトです♪
ホール１台作成、全て、お持ち帰り頂きます！

フォロワー 1人

受講料：7,500円（税込）
5月 7日(土)　12:30〜15:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2022年 5月10日（火）

「カヌレ」と「ギャレットブルトンヌ」のセットレッスンnew！

この組み合わせ、お好きな方、多いですね！
レッスンしまーす！
＊別日、ご希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい♪

受講料：12,000円（税込）
5月10日(火)　13:00〜16:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：1名

2022年 5月11日（水）

スタバ風「チョコレートのソフトクッキー」

サクサクッと崩れる歯触りのクッキーと違い、ソフト感のある、チョコクッキー！
マシュマロとナッツと角チョコが入って
楽しいクッキーです❤️

受講料：5,800円（税込）
5月11日(水)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

「コーヒーとウイスキーのパウンド」イルプルーのレシピで

イルプルーのパウンドケーキは生地の美味しさが違います
他には無い味わいと食感です！
風味豊かなパウンドケーキ…
数日経った方が美味しい焼き菓子を
小さいパウンド型で３本作成します！

フォロワー 2人

受講料：9,000円（税込）
5月11日(水)　14:15〜16:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2022年 5月12日（木）

みんなの憧れ☆美味しいクリームたっぷりの「生クリームのロール

シンプルな組み立てなのに美味しいのは、素材が重要なんですよ♪
生クリームを美味しく扱う、ちょっとしたコツもお教えして、
２本作成し、お持ち帰りして頂きます☆

受講料：5,800円（税込）
5月12日(木)　10:30〜12:15
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

男前なロールケーキ「チョココーヒービュッシュ」

チョコと、甘めのコーヒークリームを巻いたロールケーキ！
出立ちは男前！性格は、意外と温厚。
最近ビアンドレで人気急上昇のケーキ、ホールで作って頂きます！

フォロワー 1人

受講料：7,500円（税込）
5月12日(木)　13:30〜15:45
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2022年 5月13日（金）

有名フランス菓子店のレシピ「ギャレットノワ」くるみと黒砂糖のクッキー

イルプルーの定番焼き菓子！
相性の良い黒糖とくるみが、美味しいクッキーです！
仕込み生地をお持ち帰りして頂きます！
講師の焼いたクッキーをお持ち帰りして頂きます！

フォロワー 2人

受講料：8,500円（税込）
5月13日(金)　13:00〜15:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2022年 5月14日（土）

旬ですね「いちごのショートケーキ」回転台でくるくるっ〜と

回転台でクルクル〜っと…一度しっかりレッスン、受けてみたいですよね？しかもパティシエに習えるなんて！！
久しぶりにいちごでレッスンします！

フォロワー 1人

受講料：6,500円（税込）
5月14日(土)　13:30〜16:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

ショートケーキ用、厚焼き「ジェノワーズ」レッスン

失敗しない、厚焼きジェノワーズの作り方を
丁寧にレッスンします！

受講料：3,000円（税込）
5月14日(土)　11:00〜12:15
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

この教室へ問い合わせ

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先生情報: 小川志穂; ケーキ屋25年勤務、イルプルー師範埼玉県出身
ＯＬしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします

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2025/4/28

2025/4/28

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15	16	17 0:00 おうちで動画レッスン、嬉しい美味しさ【塩キャラメルマドレーヌ】 10:00 大好きな「カステラ」しっとり&ふんわり、蜂蜜入り全3件	18 0:00 おうちで動画レッスン、嬉しい美味しさ【塩キャラメルマドレーヌ】 10:00 しっとり優しい「ベイクドスフレチーズケーキ」イルプルーの味わいで！全4件	19 0:00 おうちで動画レッスン、嬉しい美味しさ【塩キャラメルマドレーヌ】 10:00 スライスアーモンドたっぷりの「フロランタン」人気レッスン全3件	20 0:00 おうちで動画レッスン、嬉しい美味しさ【塩キャラメルマドレーヌ】 13:00 うす焼きパリパリッ♪「ゴマのテュイル」クッキー全2件	21 0:00 おうちで動画レッスン、嬉しい美味しさ【塩キャラメルマドレーヌ】 12:30 イルプルーの「くるみといちじくのタルト」は、いちじくのジャムを使って… 全2件
22	23	24 13:00 イルプルーの、白ワインのババロワ「ヴァン・ブラン」夏向きデザート 13:00 ラズベリーとホワイトチョコレートのタルトレット☆newレッスン全2件	25 9:30 スライスアーモンドたっぷりの「フロランタン」人気レッスン 13:00 バスク地方の伝統菓子「ガトーバスクタルト」イルプルーの旧レシピです全2件	26 10:00 魅力的な組み合わせで超簡単美味しい！バナナチョコマーブル 13:30 人参とヘーゼルナッツのパウンドケーキ〜イルプルーフランス研修時のレシピです全2件	27 13:30 甘くて酸っぱくて、イルプルーのレモンタルト「タルト・シトロン全1件	28 10:00 イルプルーの「シガール」葉巻の形の巻き巻きクッキー 12:30 つぶつぶが楽しい☆自然派クッキー「全粒粉のグラハムクッキー」全2件
29	30	31 10:00 フランス菓子の定番タルト「フラン・ナチュール」も、イルプルーのレシピです！全1件	1	2	3	4

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