感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています!
人気の味わいを、ご家庭でも作り易い「ロールケーキ」で、レッスン!
素材も比較的揃えやすく、組み立ては単純、初心者も大歓迎!
年間を通して、人気のケーキです!
ケーキ屋さんのルネサンスごはんレッスン「夏のちらし寿司、他」
*味噌汁、おかず1品、デザート付き
天然出しを使い、砂糖やみりんを使わない和食を作ります!
身体に良い!美味しい!を一度体験してみませんか?
皆さんで分担して作り、作り立てを召し上がって頂きます
美味しいクッキーを作ってみたい方へ
シンプルな素材なだけに、材料の良し悪しが影響します☆
バターを贅沢に使った、サックサクの「バタークッキー」
プロの味をご一緒に如何ですか?
見た目地味ですが、アーモンドとバターがじっとりし、ラム酒がほんわり効いた、厚焼きの焼き菓子です
本来「ジェノバのパン」という意味だそうですが…
バターの香り良く、リッチな味わいです!
夏のお菓子作りでオーブンを使わなかったら…良いと思いませんか?
毎回同じメニューのデザート作りも飽きますしね?
*ちょっぴり背伸びをした「本格派デザート作り」レッスンしてみませんか?
ほんのりオレンジを効かせたパウンドケーキ、チョコレートでマーブルに仕上げます!
小さなパウンド型で3本作成し、お持ち帰り頂きます!
パウンドケーキの基礎をレッスンしましょう!
シンプルな素材で作るからこそ、秀逸な材料が必要です
しっとり仕上がる方法や、お菓子作りの色々なコツなど…
少人数制ならではの、質問しやすい環境でレッスンします!
お気軽にご参加ください〜♪
簡単なのに美味しい…そんなお菓子があったなら
と思っている方に是非オススメの、
ハンドミキサーも使わず、良く有る素材で作れる焼き菓子☆
クグロフ型で素敵に仕上げます♡
美味しいクッキーを作ってみたい方へ
シンプルな素材なだけに、材料の良し悪しが影響します☆
バターを贅沢に使った、サックサクの「バタークッキー」
プロの味をご一緒に如何ですか?
和菓子屋さんにも負けない!しっかりと美味しい水羊羹、作りますよ!
夏は生クリームよりも、サッパリとした甘味がお好きな方、ご一緒に作りませんか?
自信作です!