『クリスマス特別レッスン☆フランスの発酵菓子パンデピスと酒種パンフィグノア　2種類レッスン』 (2023年12月20日...)開催 | les joues de bebe（寝屋川市）（大阪府寝屋川市）の2023年12月レッスン情報

最終更新日:2024/11/16

les joues de bebe（寝屋川市）（大阪府寝屋川市）

駅前パン教室♪　簡単パン・酒種酵母パン・本格イーストパンの3つを学べます

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クリスマス特別レッスン☆フランスの発酵菓子パンデピスと酒種パンフィグノア　2種類レッスン

エピス（Épice）はフランス語で香辛料を意味する「香辛料を使ったパン」というパン♪シナモンやジンジャーにナツメグ、アニス、クローブなどの数種類の香辛料と、はちみつがたっぷりと使い、主にパウンド型で焼かれるものが多く、見た目はパンというよりもパウンドケーキに近い。ドシッとした食感で
お食事と一緒に是非召し上がって頂きたいです。
一緒に酒種酵母のパンも作ります。
フィグノア　ライ麦生地がカリッとしあがり中はふんわりしっとりのパンです

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2023
11/30(木) 10:00〜14:00
2023
12/ 2(土) 10:00〜14:00
2023
12/ 4(月) 10:00〜14:00
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2023
12/ 9(土) 10:00〜14:00
2023
12/10(日) 10:00〜14:00
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2023
12/15(金) 18:30〜22:30
2023
12/17(日) 10:00〜14:00
満席
2023
12/20(水) 10:00〜14:00

■開催場所	大阪府寝屋川市松屋町
■レッスンメニュー	クリスマス特別レッスンです
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	捏ねから分割　成形　焼成まで作業して頂き　焼きあがりに試食ですよ～～
■受講料	8,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン・タオル
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先生情報: めがっち; 教室主催大阪府出身
某有名ベーカリーで製造のかたわら　パン教室を開催

数々のパン教室にてディプロマ取得
有名ブーランジェリーのパン教室にてたプロのパンを学ぶ
某パン教室パン技能士の元で製パン理論を習得

大阪市自宅にて少人数制パン教室を3年開校
その後寝屋川市に移転拡大リニューアルオープン
寝屋川にサロンをはじめ今年で5年目に突入