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この度はレッスンに参加していただきありがとうござました。
ご自宅でもぜひ楽しんでくださいね！！
また機会がありましたらぜひお越しください！！
- 千原 晶子先生
- 2024/4/20 10:41:04
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Yuriさん
2024/4/18 16:19:38
はじめてのイタリアン薬膳レッスンは楽しく美味しい時間でした。
セモリナ粉の扱い方を始め、生ショートパスタの茹で方、味付けなど再現性が高く自宅でもできそうです。
また、季節の体調に合わせた野菜の取り入れ方も詳しく説明していただきました。是非また伺いたいと思います。ありがとうございました。
北京中医薬大学日本校 中医薬膳科卒業
卒業後、自宅にて薬膳料理教室をオープン。
手打ちパスタ好きが高じてイタリアに留学。
少し不調を感じる時に、特別な感じのしない食事を楽しみたい！
などのお声を元に、現在は中医学に基づいた薬膳料理・手打ちパスタ・手ごねパンなどの教室を開催しています。
国際中医薬膳師・アスリートフードマイスター３級・雑穀エキスパート・オーガニックソムリエ を取得
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