Atelier Amin(川崎市中原区)のレッスン風景

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最終更新日:2020/3/11

Atelier Amin(川崎市中原区)

身近な食材を使った簡単に作れるお菓子やおもてなし料理の教室です。ランチ付きでちょっぴり優雅なひと時を

この教室のフォロワー:
65人
過去の予約人数:
66人

レッスン風景

  • バスクチーズレッスンでの試食風景

    バスクチーズレッスンでの試食風景

  • Wチョコフィナンシェは焼き立てを召し上がって頂きました!

    Wチョコフィナンシェは焼き立てを召し上がって頂きました!

  • 前菜の盛り合わせでは、揚げたての黒枝豆のファラフェルを。

    前菜の盛り合わせでは、揚げたての黒枝豆のファラフェルを。

  • ランチのメインは「AtelierAmin風カスレ」

    ランチのメインは「AtelierAmin風カスレ」

  • 次回はバスクチーズケーキとWチョコフィナンシェです!

    次回はバスクチーズケーキとWチョコフィナンシェです!

  • ランチは「和」を意識しました😊

    ランチは「和」を意識しました😊

  • 抹茶テリーヌレッスン始まりました!

    抹茶テリーヌレッスン始まりました!

  • パテカンレッスンランチの仕込み中!

    パテカンレッスンランチの仕込み中!

  • もっと見る
先生情報
Ami
Ami
兵庫県出身

大手外資企業で約15年勤務する傍ら、料理教室やお菓子教室に通う。
本場の味が知りたくて出張&旅行がてら地元料理教室に通うことも。(イタリア、ドイツ、韓国など)
自宅で振る舞う料理やお菓子が友人たちに気に入られ、料理教室をはじめることに。身近な材料で美味しくて楽しいを目指してます。

教室からのお知らせ

2020/3/11

【バスクチーズケーキとWチョコフィナンシェ】レッスン、終了いたしました。
ざわついている、このような時期にも関わらずご参加くださった皆様、本当にありがとうございました。
今回もたくさんの方にキャンセル待ちをいただいていて、本来であれば、あと数回、レッスンを開催して少しでもご希望に添えたかったのですが、コロナウィルスのことがあり、今回はレッスンの追加開催を諦めざるえませんでした。
せっかくキャンセル待ちをご登録くださったのに、ご希望に添えることが出来ず誠に申し訳ありません。
状況が落ち着いたら、リクエストレッスンとして追加開催する予定です。その際には、また改めてご連絡させてくださいね。

2020/2/3

バスクチーズとWチョコフィナンシェのレッスン予約始まりました🤗
流行りのバスクチーズケーキは、持ち寄りパーティやちょっとしたお土産なんかにも最適です😊
巷にレシピは沢山あるけど、美味しく焼き上げるには、ちょっとしたコツがあるんです。
そんなコツをしっかり掴んで、お家でも手軽にバスクチーズケーキを楽しんでみませんか?
しかも繰り返し使える型も付いたレッスンなので、すくに復習していただけます🤗
ケーキに合うコンフィチュールも合わせてお知らせする予定です!
現在
2/27(木) 11時より 残席1名様
3/5(木) 11時より 残席3名様
となっております。ご予約お待ちしております!

2020/1/30

次回のレッスン、【⠀バスクチーズとWチョコフィナンシェ】は、2/2(日)20時より予約を開始致します!
バスクチーズケーキはしっかりと基本を押さえ、シンプルなのにクリーミーで豊かな風味を感じられるレシピとなっております。
また、繰り返し使って頂ける型をお付けしたレッスン(バスクチーズのみ)となりますので、すぐにご自宅で復習していただけます。
Wチョコフィナンシェは周りはサクッと中はしっとり、ついつい何個も食べたくなるような美味しい自慢のレシピです。
1月の抹茶テリーヌレッスンで先行予約をさせていただいている関係で、残席が僅かとなっておりますが、ぜひご検討、ご予約お待ちしております😊


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