身近な食材を使った簡単に作れるお菓子やおもてなし料理の教室です。ランチ付きでちょっぴり優雅なひと時を
きのこをたっぷり使ったキッシュです。寝かせない、重しをしない、ないない尽くしの簡単パイ生地です。思い立ったら、すぐ出来ちゃうお手軽で美味しいキッシュです。ブルーチーズを使い大人味に仕上げました!
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■開催場所 | 川崎市中原区 |
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■レッスンメニュー | きのこたっぷりキッシュを作ります。寝かせない、重しをしない、ないない尽くしの簡単パイ生地です。思い立ったら、すぐ出来ちゃうお手軽で美味しいキッシュです。ブルーチーズを加えてお酒にも合う大人味に仕上げます。
試食時には季節のスープ、前菜、軽食とご一緒に。キッシュに合う赤ワインもご用意しています。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピの説明後、実習形式のレッスンです。レッスン終了後、試食を兼ねたランチ、後片付けをして終了です。
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■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、直径12cm高さ6cmのキッシュが入る箱(ご用意がなければ、こちらで用意します。実費200円を頂戴いたします。予約時にご連絡ください)、持ち帰り用の袋(紙袋など) |
■備考 | お酒が苦手な方は予約時にお知らせください。ノンアルコール飲料をご用意いたします。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン時に支払いをお願いしています。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの3日前:レッスン料の25%、レッスンの2日前:レッスン料の50%、レッスンの前日:レッスン料の75%、レッスン当日:レッスン料の100% |
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大手外資企業で約15年勤務する傍ら、料理教室やお菓子教室に通う。
本場の味が知りたくて出張&旅行がてら地元料理教室に通うことも。(イタリア、ドイツ、韓国など)
自宅で振る舞う料理やお菓子が友人たちに気に入られ、料理教室をはじめることに。身近な材料で美味しくて楽しいを目指してます。