年末年始宴会グルメ編〜あっという間に正月も終わり〜

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最終更新日:2025/1/18

AMI cooking station(神奈川県平塚市)

低価格!1度に6品を学べます♬~人と人とを食でつなげる~皆が笑顔でいられる素敵な料理を日常の食卓へ

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AMI cooking station

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年末年始宴会グルメ編〜あっという間に正月も終わり〜
2025/1/11 11:16 UP

年末年始 宴会グルメ🥢編  毎年定例のママ友仲間12/30忘年会  手作り呑んべえストラップ頂き嬉🍺  生ハムワインが大好物な方にはたまらん🎶  ブッチャーズさん @dabutchers で 呑み放付きカジュアルコース堪能   年末年始に相応しいお洒落な前菜の数々🥓🧀 デザートも大満足🍨



2軒目は肉汁餃子ダンダダンさん   ボリューミーなおつまみ🥟✨  さっぱりとウーロンハイで締めました🥃 



年始は実家に帰省 前職だったなだ万さん @nadaman_official 弁当を配達して頂き  新春に相応しい🌸 彩り豊かなおかずを久々に堪能  食卓が華やぎました 



その後、学生時代部活仲間と新年会   中野三河屋さん @nakano_mikawaya  景気づけに鰻をアテに宴を盛り上げ  これで今年の運気もうなぎのぼり↑↑  また1年乗り切れるね🐍 



JK界隈で話題の麻辣湯🌶️ @cheepao_maratan 娘から教えてもらい食べたくて仕方なく  新年から伺えました シルバーボウルに 好きなトッピングをトングで入れていく  ツルっモチモチな✨ブンモジャも   パクチーは爆盛🌿  唐辛子のピリ辛スープに春雨麺がからむ〜  薬膳ぽい体の調子が良くなりそうな  くせになるお味でした  


絶対ケーキ屋さんとはならない   見た目オフィスみたいなオシャンな建屋 

中野MORI YOSHIDAさん @morihide_yoshida  エッグタルトみたいなフランヴァニーユ   シュークリーム卵感プルプルカスタード🐣   モンブランは芸術作品🌰  家族で5つのケーキを突っつき合い🍴  大事に頂きました✨w 
 あっという間に正月過ぎ去りすでに日常に戻った…美味しいもの蓄えたしいいスタートが切れると良いな💨 


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先生情報
小沼明美
小沼明美
管理栄養士/フードコーディネーター   北海道出身

女子栄養大学卒業後、管理栄養士免許、フードコーディネーター資格取得。料亭なだ万に入社後、商品企画業務に従事。現在はフリーの管理栄養士として活動。情報サイト All aboutにてバランス献立レシピガイドを担当し、食材の扱い方や調理のコツ、簡単に作れる美味しいレシピを紹介。また医療機関向けの健康レシピを提供、テレビ・ラジオに出演、雑誌・新聞などに栄養関連コメントを執筆している。


教室からのお知らせ

2024/10/26

AMI cooking stationです! 11~12月のレッスン開催日程をupしております。
料理テーマは“和のアフタヌーンティーパーティー”
今回はなんと7品をご紹介します。皆様のお越しをお待ちしております♪


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