手作りお菓子教室　a Happy Time（静岡県静岡市葵区）の2024年7月レッスン情報

水分を抜いて固めるレアチーズケーキです。
ゼラチンを加えないのでとても儚い食感になります。
白ワインを加え手作りならではの優しい味のコンポートと共にお召し上がり下さい。
（4コ　　要保冷剤）

季節なフルーツで作るフルーツパフェです。
オレンジソース・カスタードクリーム・生クリーム・スポンジをカップに詰めていきます。
上質な材料で作る手作りならでは美味しさは格別です。
（5コ　要保冷剤）

水分を抜いて固めるレアチーズケーキです。
ゼラチンを加えないのでとても儚い食感になります。
白ワインを加え手作りならではの優しい味のコンポートと共にお召し上がり下さい。
（4コ　　要保冷剤）

水分を抜いて固めるレアチーズケーキです。
ゼラチンを加えないのでとても儚い食感になります。
白ワインを加え手作りならではの優しい味のコンポートと共にお召し上がり下さい。
（4コ　　要保冷剤）

シュー生地がなぜ膨らむのか、その理由を理解すれば失敗はぐっと減らせます。
様々な配合で作り比べ食べ比べ、シュー生地への理解を深めていただきます。

季節なフルーツで作るフルーツパフェです。
オレンジソース・カスタードクリーム・生クリーム・スポンジをカップに詰めていきます。
上質な材料で作る手作りならでは美味しさは格別です。
（5コ　要保冷剤）

お菓子作りにかかせない「カスタードクリーム」。
固さの調整や味の変化をつけるにはどうしたらいいのか。数種類の配合で作り比べ食べ比べて、カスタードクリームへの理解を深めていただきます。

季節なフルーツで作るフルーツパフェです。
オレンジソース・カスタードクリーム・生クリーム・スポンジをカップに詰めていきます。
上質な材料で作る手作りならでは美味しさは格別です。
（5コ　要保冷剤）

水分を抜いて固めるレアチーズケーキです。
ゼラチンを加えないのでとても儚い食感になります。
白ワインを加え手作りならではの優しい味のコンポートと共にお召し上がり下さい。
（4コ　　要保冷剤）

水分を抜いて固めるレアチーズケーキです。
ゼラチンを加えないのでとても儚い食感になります。
白ワインを加え手作りならではの優しい味のコンポートと共にお召し上がり下さい。
（4コ　　要保冷剤）