手作りお菓子教室　a Happy Time（静岡県静岡市葵区）のレッスン情報一覧

クッキー生地をのせて表面をサクサクに焼き上げたシュークリームです。
キャラメル味の濃厚なクリームが美味しさを引き立てます。

ふわふわ優しい触感のチーズケーキです。
失敗が少ないお菓子なので、初心者の方にもお勧めのメニューです。

クッキーに、クリームチーズとアーモンドクリームで作る甘酸っぱいクリームと、
瑞々しいグレープフルーツをのせて焼きます。

手作りブルーベリーコンポートをどっさりのせたケーキです。ココナッツ風味のバタースポンジがとても良い相性です。
蒸し暑い季節ですが、ついつい手が伸びていしまうような爽やかな味の焼き菓子です。

「屋根瓦」の名を持つチュイールは、焼き上がり柔らかいうちにカーブをつけます。
「猫の舌」という可愛らしい名前のラングドシャ。こちらは滑らかな口あたりのクッキーです。

卵黄と卵白を別々に泡立てて作る「別立てスポンジ」について学んでいただきます。