手作りお菓子教室 a Happy Time(静岡県静岡市葵区)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2022/7/7

手作りお菓子教室 a Happy Time(静岡県静岡市葵区)

静岡市葵区の手作りお菓子教室。和やかな雰囲気の中で、お菓子作りを基礎から学んでいただけます。

この教室のフォロワー:
51人
過去の予約人数:
73人

レッスン情報

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材料の特性や、なぜこの順番で混ざるのか…などお菓子作りを理論的に理解していただく内容です。

開催予定
7月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

マンゴーをたっぷり使ったデザートです。
鮮やかなオレンジ色が暑い日に
元気をくれるお菓子です。
(カップ×5コ 要保冷剤)

フォロワー 1人
開催予定
7月:5
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

アーモンドの風味豊かな伝統的な焼き菓子「パンドジェンヌ」。
今回は甘酸っぱい杏を入れてに焼き込みます。
(直径15cm)

開催予定
7月:5
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

お砂糖を煮詰めて作る琥珀糖。
キラキラ宝石のような美しいお菓子です。
夏休みのひととき親子で楽しい時間を過ごしていただけたら嬉しいです。

開催予定
8月:7
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4組

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先生情報
山本 綾子
教室主宰/お菓子研究家   静岡県出身

埼玉大学卒業後、エコールキュリネール国立(製菓専門学校)を経て、今田美奈子お菓子教室スタッフとして勤務。ドイツ国立製菓学校ボルフェンビュッテルにて受講。
現在、手作りお菓子サロン「aHappyTime」を主宰。そのほか静岡ガスクッキングスタジオ、しずてつストアフードスタジオなどでも講師を務める。



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