手作りお菓子教室　a Happy Time（静岡県静岡市葵区）のレッスン情報一覧

へ―セルナッツプードル、刻んだくるみを加えたバター生地で、ラズベリージャムをサンドした焼き菓子です。
格子模様の生地の間からのぞく赤いジャムが、美しいお菓子です。

カトリック教会の聖職者の帽子をかたどったといわれる、ドーム型のお菓子です。
旬のぶどうと上質な生クリームで、秋の味に仕上げます。

材料の特性、工程の理由など、お菓子作りを理論的に学んでいただきます。

上質なマロンペーストと生クリームで、なめらかな口当たりに仕上げます。
贅沢な秋の味をお楽しみ下さい。

もちもちした食感が個性的な「カヌレ」。じっくり焼き込んだ焼き色が美しいお菓子です。
香り立つ「紅茶とレモンのゼリー」。さっぱいりとした味が、食後のデザートにもお勧めのメニューです。