手作りお菓子教室 a Happy Time（静岡県静岡市葵区）

最終更新日:2025/7/21

お菓子作りの「なぜ？」を解決出来る教室。上質な材料で作るお菓子の美味しさをぜひお楽しみ下さい。

7月のレッスン

日	月	火	水	木	金	土
29	30	1	2	3	4	5 10:00 フルーツババロア（レギュラークラス）全1件
6 10:00 スポンジプリン（レギュラークラス）全1件	7	8	9	10 10:00 スポンジプリン（レギュラークラス）全1件	11	12
13 10:00 フルーツババロア（レギュラークラス） 15:00 スポンジプリン（レギュラークラス）全2件	14 10:00 フルーツババロア（レギュラークラス）全1件	15 10:00 スポンジプリン（レギュラークラス）全1件	16 10:00 スポンジプリン（レギュラークラス）全1件	17	18	19
20	21	22	23 10:00 ゼリー　ムース（お菓子学）全1件	24	25	26 10:00 スポンジプリン（レギュラークラス）全1件
27 10:00 スポンジプリン（レギュラークラス）全1件	28	29 10:00 フルーツババロア（レギュラークラス）全1件	30	31	1	2

レッスン一覧

7月の予約可能レッスン

2025年 7月23日（水）

冷菓の材料「ゼラチン」「寒天」「アガー」の特性のちがいについて学んでいただきます。
また「ゼリー」と「ムース」も作り比べ食べ比べていただきます。
（要保冷剤）

2025年 7月26日（土）

ふわふわスポンジと濃厚プリンのマリアージュ。
暑い季節に負けないエネルギーをくれるお菓子です。
（5コ要保冷剤）
※当日はプラスティックカップで作ります。

フォロワー 1人

2025年 7月27日（日）

フォロワー 1人

2025年 7月29日（火）

卵と牛乳のまろやかなババロアと彩り華やかなフルーツゼリーのデザートです。
ご家庭ではカップで作っていただくのも素敵です。
（直接18cmエンゼル型　要保冷剤）

フォロワー 1人

先生情報: 山本　綾子; 教室主宰／お菓子研究家静岡県出身
埼玉大学卒業後、エコールキュリネール国立（製菓専門学校）を経て、今田美奈子お菓子教室スタッフとして勤務。ドイツ国立製菓学校ボルフェンビュッテルにて受講。
現在、手作りお菓子サロン「aHappyTime」を主宰。そのほか静岡ガスクッキングスタジオ、しずてつストアフードスタジオなどでも講師を務める。

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