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お菓子作りの「なぜ？」を解決出来る教室。上質な材料で作るお菓子の美味しさをぜひお楽しみ下さい。
メレンゲを加えふわふわに焼き上げたチーズケーキです。（直径15cm 要保冷剤）
トロリと煮たブルーベリーを入れたレアチーズケーキです。（直径15cm 要保冷剤）
トロリと煮たブルーベリーを入れたレアチーズケーキです。（直径15cm 要保冷剤）
型の底側を上面に仕上げる焼き菓子です。
パイナップル＆キャラメル＆贅沢なスポンジのハーモニーをお楽しみ下さい。
（7cm×20cm）
全卵、卵黄、卵白、牛乳、生クリーム。
どの材料を組み合わせるかでプリンの表情は変わります。
様々な配合のプリンを作り比べ食べ比べていただきます。
トロリと煮たブルーベリーを入れたレアチーズケーキです。（直径15cm 要保冷剤）
型の底側を上面に仕上げる焼き菓子です。
パイナップル＆キャラメル＆贅沢なスポンジのハーモニーをお楽しみ下さい。
（7cm×20cm）
レモンのパウンドケーキにレモンのグラスアローをかけたお菓子です。
（800ccパウンド型）
メレンゲを加えふわふわに焼き上げたチーズケーキです。（直径15cm 要保冷剤）
メレンゲを加えふわふわに焼き上げたチーズケーキです。（直径15cm 要保冷剤）
埼玉大学卒業後、エコールキュリネール国立（製菓専門学校）を経て、今田美奈子お菓子教室スタッフとして勤務。ドイツ国立製菓学校ボルフェンビュッテルにて受講。
現在、手作りお菓子サロン「aHappyTime」を主宰。そのほか静岡ガスクッキングスタジオ、しずてつストアフードスタジオなどでも講師を務める。
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