手作りお菓子教室　a Happy Time（静岡県静岡市葵区）の今月のレッスン一覧

ココアスポンジとチョコレートムースを積み重ねたデコレーションケーキです。表面は艶のあるグラズールをコーティングして仕上げます。苦みと酸味の効いた大人の味のチョコレートケーキをお楽しみ下さい。

プレーンクッキーとココアクッキーで市松模様と渦巻き模様のクッキーを作ります。
作ると時、食べるときも楽しいお菓子です。

折り込みパイ生地のお皿に、生クリームと蜂蜜で煮たオレンジをのせます。
パイを基本から学べるメニューです。

テンパリングをしたチョコレートを可愛らしいハート型に流し作ります。センターはガナッシュとキャラメルの2種類です。
チョコレートの特性を学べるメニューです。

プレーンクッキーとココアクッキーで市松模様と渦巻き模様のクッキーを作ります。
作ると時、食べるときも楽しいお菓子です。

プレーンクッキーとココアクッキーで市松模様と渦巻き模様のクッキーを作ります。
作ると時、食べるときも楽しいお菓子です。

折り込みパイ生地のお皿に、生クリームと蜂蜜で煮たオレンジをのせます。
パイを基本から学べるメニューです。

プレーンクッキーとココアクッキーで市松模様と渦巻き模様のクッキーを作ります。
作ると時、食べるときも楽しいお菓子です。

プレーンクッキーとココアクッキーで市松模様と渦巻き模様のクッキーを作ります。
作ると時、食べるときも楽しいお菓子です。

折り込みパイ生地のお皿に、生クリームと蜂蜜で煮たオレンジをのせます。
パイを基本から学べるメニューです。

プレーンクッキーとココアクッキーで市松模様と渦巻き模様のクッキーを作ります。
作ると時、食べるときも楽しいお菓子です。