Cooking salon Accuel（東京都中央区）のレシピ一覧

まぐろの赤ワイン煮

【ビクトリノックス　シェフナイフを使用】
脂の少ないまぐろが赤ワインのコクで美味しくなります。切りにくいマグロは、シェフナイフできれいに切れます。

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.14で製作されたレシピです。

美味しそう：1件

ぶどうとチーズのマリネ

【ビクトリノックス　ペティーナイフを使用】
ぶどうの甘味とチーズ、生ハムの塩気がワインにぴったりのオードブルです。ペティーナイフでモッツアレラチーズとぶどうの実を潰すことなくカットします。

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.14で製作されたレシピです。

お気に入り登録：1件美味しそう：9件

ブロッコリーのホワイトテリーヌ

【ビクトリノックス　トマト・ベジタブルナイフを使用】
カニ風味のホワイトソースベースの、ブロッコリーの入ったテリーヌです。硬さの違うブロッコリとテリーヌでも、トマト・ベジフルナイフを使用すれば、崩れることなくきれいに切れます。

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.14で製作されたレシピです。

お気に入り登録：1件美味しそう：1件

ライスサラダ

【カリフォルニア産のおコメ「カルローズ」使用】
カルローズはオイルと馴染みがよく、さっぱりしているのでサラダにぴったりです。具沢山のおいしいサラダに仕上げました。

【ＵＳＡライス連合会×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

フルーツ入り豚のトマト煮

豚肉はリンゴととてもよく合います。リンゴとレーズンの入ったトマト煮です。

【サッポロビール×クスパ】ラ・キュベ・ミティーク（赤）のワインに合うレシピです。

お気に入り登録：1件美味しそう：3件

豚の生姜焼き

【カナダ産「メープルシロップ」を使用】
家庭料理の定番である生姜焼きを、なんとメープルシロップを使って作ります。いつものとは全然違う、コクのあるとても美味しい生姜焼きです。意外と簡単に作れます。

【ケベック・メープル製品生産者協会×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

美味しそう：2件