てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）のクチコミ（15ページ目）

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最終更新日:2025/4/20

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

この教室のフォロワー：: 311人
過去の予約人数：: 7989人

クチコミ

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今月のレッスンでは、「ベーグル」を習いました。レッスンの時に少し開いてしまった繋ぎ目も復習時には気をつけてバッチリです。レッスンではクランベリ…続きを読む>>: 投稿日時：2023/7/29 11:44; 先生からの返信あり

通信レッスンで受講した「イタリアン　パン・ド・ミ」を作ってみました。整形が面白い‼︎ 巻き込みにちょっぴり苦戦しましたが、初めてにしてはまずまず…続きを読む>>: 投稿日時：2023/7/29 11:07; 先生からの返信あり

初級で胚芽ブレッドを作りましたが、Angeのパンは耳が存在しないと言ってもいいくらいやわらかです。Angeで初めてパンを習いましたが、ありきたりの分量…続きを読む>>: 投稿日時：2023/7/27 18:30; 先生からの返信あり

ナッツカフェローフ作りました。コーヒーの香りとナッツの食感がとてもよく相性の良いパンです。うず巻🌀がきれいに出ているのかカットするまでわからなくて不…続きを読む>>: 投稿日時：2023/7/15 21:11; 先生からの返信あり

ハニーティアラ受講しました。成形で切込みを入れると…トゲトゲがティアラのように見えてとてもカワイイ。甘めのパンだけど、とても美味しいです。今回もご指導…続きを読む>>: 投稿日時：2023/7/15 21:00; 先生からの返信あり

ここの所暑くてパン活お休みしてましたがやっぱりAngeの美味しいパンが食べたくなり　ソフトフランスを2時間で2クール計6本焼きました。明太子フラン…続きを読む>>: 投稿日時：2023/7/12 12:12; 先生からの返信あり

イタリアン・パン・ド・ミのレッスンありがとうございました。レッスン後トーストしていただきました。バジルの香りがとても良くて、先生にお聞きしたオリーブオ…続きを読む>>: 投稿日時：2023/7/8 13:39; 先生からの返信あり

今月は、湯種食パンを習いました。毎日食べるパンは飽きがこない定番のパンがやっぱり良いですね。トーストしてもサンドイッチにしても美味しい！こ…続きを読む>>: 投稿日時：2023/6/26 22:12; 先生からの返信あり

昨日、捏ねの部分をZOOMレッスンして頂きました。 ZOOMでも先生のアドバイスで捏ねている生地の手触りが自分が捏ねていた生地と違う事に驚きました！…続きを読む>>: 投稿日時：2023/6/13 13:13; 先生からの返信あり

先日レッスンを受けたティーオランジェを小麦アレルギーの母の為に米粉で作りました。米粉は小麦粉とは捏ねや発酵時間が違いますが　Angeで習った生地の状態…続きを読む>>: 投稿日時：2023/6/9 10:28; 先生からの返信あり

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。

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