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単発・マンツーマン・子連れOK！入会金・月謝不要。最少1名～開講【小平市一軒家の家庭料理教室】
このレッスンは、予約の取れにくい料理教室【HarvestBeach】の
・メイン開催日に都合がつかない
・もっと少人数でみっちり練習したい
・忘れないうちにもう１度同じメニューを復習したい
・大井町よりも武蔵境の方が通いやすい。。。
といった方のための開講日です。
いよいよGWを迎える5月のHarvestBeach。
【だしを取る】と言っても、料理に合わせて多彩なだしがあり、その取り方は千差万別。
基本中の基本だからこそ、美味しいお料理作りには欠かせません。だし次第でお料理の味は格段に変わります。
知っておくといろいろなシーンに合わせて大活躍する事間違いなしの料理法です。
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| ■開催場所 | JR中央線・西武多摩川線武蔵境駅北口から徒歩8分。武蔵境教習所と武蔵高校の間ほどにあります。詳細は、お申し込み頂いた方に直接お伝えしますのでお問い合わせ下さい。 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・かつおと昆布の混合だしで揚げ出し豆腐
・いりこだしの御味噌汁 ・殻でだしを取る海老クリームパスタ、アメリケーヌソース |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。 |
| ■受講料 | 4,000円 |
| ■定員 | 4名 |
| ■参加資格 | 年齢・料理経験問わずOKです。
男性のみ、過去に私主宰の料理教室に参加経験のある方または直接の知り合いの方のみに限らせていただきます。 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、（必要な方は）持って帰るためのタッパー |
| ■備考 | 安全面には十分に注意しておりますが、
包丁などの調理器具を使用しますので怪我等には十分に 注意いただければと思います。 また、試食やお持ち帰りの際の衛生管理はご自身の責任で お願い致します。 |
| ■関連URL | http://72yasumi.net/ |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
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拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」を実感し、2010年5月にOLから未経験の状態で料理教室開業を目指す。
その後、複数の料理研究家のアシスタントや渋谷の料理教室常勤講師を経て、2012年11月、料理教室「なつやすみ」を開業。
過去3度の産休を経て、それぞれ産後3か月で料理教室を再開。
現在、小平市の一軒家にてレッスン実施中！
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