夏の暑いこの季節に食欲の増す贅沢なレシピでした。酸味のある彩りソースにカリカリに焼いた真鯛、爽やかなディルを添えて〜自宅でレストランのメインディッシュが食べられるなんて夢のようです。パスタもサラダもドルチェも一品一品がアートのようで美しく美味しく頂きました☺️素敵な時間をありがとうございました。

はちみつバターバトンを受講しました。 生地はベタつかずこねやすいです。ねじった時に、シートを織り込んだ部分が綺麗に出て、可愛い仕上がりになりました。形も食べやすくて、家にあるもので作れそうなのでオススメです！

真鯛のポワレのレッスン。真鯛の皮をパリッと焼くと普段皮を取って食べる私でもパリパリと美味しくいただけました。この焼き方絶対ですね。サラダのジュレドレッシングは、とってもオシャレだしべちゃべちゃしなくていいと思いました。いつもながら先生のパスタ（ホタテとグリーンアスパラガスのパスタ）は絶品です。おいし～！ズッパイングレーゼも簡単に出来て美味しかったです。ありがとうございました！

梅仕事に参加させて頂きました、韓国版の梅仕事は初めてでしたが、皆さんとお喋りしながら楽しく作業できて素敵な時間でした。 砂糖の違いで味が変わることや、保存方法などしっかり教わったので復習したいです。エゴマ油のマッククスも初めて食べましたがとっても美味しかったです。アレンジレシピも教えて頂いたので早速作りましたが家族に好評でした。ありがとうございました！