昨日初めてこの教室のレッスンに参加しました。おつまみのレッスンでした。まず品数の多さにビックリ！ピーナツのおつまみからタイのもち米のおこわまで、食べきれないほどのボリュームでした。タイ生まれの先生のレシピはどれも美味しく本格的、また作りたくなるお味です。思わず帰りしなに次回予約をしてしまいました！

6月のレシピは南仏のほうのお料理でした⋆* 今年はメディカルハーブの効果や使い方を毎月色々と学びながら、季節感たっぷりのヘルシーなフランス料理が学べます⋆* 子供が2人(４歳７歳)いるのですが、そんなばたばた毎日の中でも取り入れやすい簡単にできるレシピばかりでお家でも再現できて楽しいです⋆*❁来月も楽しみです！

先生から教えていただけた事で、ハートを描くにはどおすれば良いか？失敗するのは何が悪いのか？が、 とても良くわかりました(^^) 水練習もとても役に立ち、自分のクセを意識しながら、 何度も練習させていただき、 最後にはハートを描く事ができました💕 とても分かりやすくて、優しい指導で、また、伺いたいと思いました❣️最後には美味しいケーキとラテ💕 幸せなひとときをありがとうございました🥰

梅クラフトコーラとカレー麹と福神漬けの講座を受講しました。10日間の熟成で飲めるコーラが出来上がるのが、楽しみです。カレー麹もカレーピラフやスープカレーにアレンジしてみたら、あっという間に仕込んだ麹がなくなり、また、次を仕込んで暑い夏をカレーパワーで乗り切りたいと思います。