帝塚山 KITCHEN STUDIO COCO

帝塚山 KITCHEN STUDIO COCO（帝塚山中）

安達　心: 薬膳なのに『美味しい！』が止まらない食べながら整える和薬膳☆ 身体の中から−5歳を目指す☆

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最終更新日:2026/6/2

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身近な食材で“こころと体が整う”和薬膳。
帝塚山の少人数制料理教室です。

薬膳というと難しい印象がありますが
ここでは　れんこん・白菜・生姜・鶏肉など
いつもの食材でやさしく整える和薬膳をお伝えしています。

季節の移ろいに合わせた食材の選び方、
体を温め、巡らせ、潤わせるための小さな工夫――
和食の知恵と薬膳の理を、日々の台所で再現できる形にして丁寧に紐解きます。

レッスンは五感を大切にした少人数制。
包丁の音、だしの香り、湯気の立ち上る瞬間、
“ できたてを味わうひととき ” を通して、
料理がぐっと身近に、そして愛おしく感じられる時間になります。

「食べると体がふっと楽になる」
「心が落ち着いて、丁寧に暮らしたくなる」
そんな声を多くいただいています。

忙しい日々こそ、
食べることで自分を整える美養のひとときを。

帝塚山の静かなキッチンで、お待ちしています。

ネット予約可能なレッスン

梅雨のだるさを解消する和薬膳　

開催日：: 6月 7日 6月 8日 6月11日 ...

初心者歓迎
女性限定

オンライン梅雨のだるさを解消する和薬膳　

開催日：: 6月21日 6月22日

初心者歓迎

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この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: ◑季節の和薬膳料理　実習スタイル
◑季節の和薬膳料理　オンライン
◑美養 – プレミアムコース
◑季節のパウンドケーキ　オンライン

■ レッスン人数: 最小1人～最大6人

■ レッスン料金: 4,800円〜

■ レッスン開催場所: 料理教室専用スペース

■ レッスン内容

■ 特徴

コースレッスン形式
１回完結レッスン形式
入学随時OK
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
各国語対応あり
駅近く
入会金無料
受講料で払う
初心者OK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(5)

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この教室へのクチコミ

楽しい時間をありがとうございました❣️
丁寧に教えていただきながらもスムーズに進行してくださり、ハプニングにも迅速に対応していただいて感謝しています🥹🩷
先生のセンスが、とても素敵で好きです✨
また次回もぜひよろしくお願いします🧸🎀

yuckeymouseさん

2026/2/14 12:22:42

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先生情報

安達　心

日本料理専門調理師 / 国際中医薬膳調理

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■ 先生のプロフィール: 日本料理専門調理師・調理技能士/国際中医薬膳師/ヨガインストラクター割烹料理店で17年板前修行の傍ら薬膳料理と出会いその奥深さに魅了され国際中医薬膳師を取得。思春期の人間… 日本料理専門調理師・調理技能士/国際中医薬膳師/ヨガインストラクター
割烹料理店で17年板前修行の傍ら薬膳料理と出会いその奥深さに魅了され国際中医薬膳師を取得。思春期の人間関係のトラブルから接触を発症。１０年以上苦しんだのが薬膳を毎日の食事に取り入れることで完治。無農薬食材にこだわり薬膳を取り入れた和食店「四季料理　心月」を経て料理教室「KITCHEN STUDIO COCOをオープン。
■ 実績: カネカ食品ピュアナチュールシリーズアンバサダー

OSG社浄水器のタイアップレッスン開催

オリーブオイル　AUBOCASSA アンバサダー
■ 保有資格: 調理師
日本料理専門調理師・調理技能士/薬膳インストラクター/ヨガインストラクター
■ 出身料理学校・師範名: 大阪あべの辻調理技術研究所