薬膳師が教える免疫アップきのこ味噌

きのこがたっぷり食べれ、発酵食品のお味噌も入れるので 免疫アップになる、素麺、お豆腐、ご飯のお供

調理時間：30分、分量6人分

大根餃子

餃子の皮を大根・大葉で作り　種にアーモンドを入れた食感の良い あっさり餃子です。

調理時間：30分、分量4人分

お気に入り：2件

鯖のカレー煮込みサラダ仕立て

鯖の臭みを取るためにカレーで煮込んでみました。一緒にお野菜も召し上がって頂けます。

調理時間：20分、分量4人分

美味しそう：2件

お気に入り：2件

薬膳和風パエリア

お肌に良いハトムギを入れ昆布椎茸出汁のうま味で炊きあげます。

調理時間：30分、分量６人分

美味しそう：2件

お気に入り：1件

簡単薬膳とうもろこしご飯

発酵食品の塩麹、ハトムギを入れて炊きあげます。

調理時間：５０分、分量６人分

美味しそう：1件

お気に入り：2件

紫蘇ジュース

紫蘇ジュース　お腹に優しい甜菜糖で作ります。

調理時間：20分、分量１０杯分

美味しそう：2件

黒米ジンジャー味噌ライス

冷え性改善に、野菜たっぷりのジンジャーライス、黒米にかけて頂きます。

調理時間：30分、分量4人分

美味しそう：4件

お気に入り：3件

茄子とじゃが芋の梅マヨ和え

茄子とじゃが芋、ズッキーニを素揚げし、梅マヨとジェノベーゼを和える 爽やかサラダです。

調理時間：30分、分量4人分

美味しそう：3件

お気に入り：1件

鯵のワイン煮込み

鯵をワインで煮込み　オレンジも入れフルーティーに仕上げました。

調理時間：１時間、分量４人分

美味しそう：2件