寄せ鍋～おでん汁の応用～

おでん汁（作り方参照）は調味料の配合が全て同じ割合なので簡単に作れます。おでん汁で炊き込みご飯、煮物、うどん等に多様に使えます。今回は寄せ鍋のご紹介です。（おでん汁の応用レシピ多数掲載しています）

調理時間：３０分、分量１人分

豆腐と白菜のうま煮～おでん汁の応用～

おでん汁（作り方参照）は、なべ物や煮物、炊き込みご飯などに多様に使えます。今回は豆腐と白菜のうま煮のご紹介です（おでん汁の応用レシピ多数掲載）

調理時間：２０分程、分量２人分

八宝菜～おでん汁の応用～

おでん汁は、鰹出汁に数種類の調味料を混ぜて作りおきしておきます(作り方参照）作り置きしておきますと簡単になべ物や煮物、炊き込みご飯などに応用できます。今回はおでん汁をベースにした八宝菜の御紹介です。（おでん汁の応用レシピ多数掲載してます）

調理時間：３０分程、分量２～３人分

豚バラと白菜のミルフィーユ鍋～おでん汁の応用～

おでん汁は、かつおだしに数種類の調味料を同量の割合で混ぜて作りおきしておきます。作り置きしておきますと簡単になべ物や煮物に多様に使えます。今回はおでん汁をベースに、豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋の御紹介です。（応用レシピ他多数掲載）

調理時間：１０分程、分量２人分

応用の効く「おでん汁」

鰹出汁に５種類の調味料を同等の割合で作るので簡単に出来ます。おでんには勿論、鍋もの、煮物、炊き込み御飯に使えます。（おでん汁の応用レシピを多数掲載しています。）手作りの出汁は安心で美味しいです。

調理時間：３分程、分量作りやすい分量

お気に入り：1件

肉豆腐

お鍋です。＾＾牛肉と豆腐をたっぷり入れました。

調理時間：２０分、分量２人分

美味しそう：10件

お気に入り：7件

やみつき注意！！の土手鍋

白味噌と八丁味噌を半々合わせたものが味のベースとなりますのでタレなしでそのまま美味しく召しがれます。締めはナント！パスタが合いますよ！こってり！！しっかりとしたお味です。味噌の量でお好みの濃さでお召し上がりくださいね＾＾

調理時間：３０分、分量2人分

美味しそう：7件

お気に入り：4件

博多の水炊き〜究極のお鍋〜

女性に嬉しい！コラーゲンたっぷりなのに手抜き出来ます。冬の料理はこのお鍋で決まり！博多の水炊きは上品な鳥の旨味のスープです。旬の食材をたっぷり使用し滋味深く食物繊維もたっぷりです！カンタンなのに家で名店の味のお鍋が再現できます。

調理時間：６０分、分量２人分

美味しそう：8件

お気に入り：4件

【お野菜：里芋】お鍋に‼里芋鶏団子

お教室でご紹介した肉団子を お鍋用に鶏つみれバージョンにアレンジしました♪ つるんとむちっと不思議食感のお団子をどうぞ(*´ω｀*)

調理時間：6分(煮込み時間を除く)、分量10~12個分

美味しそう：3件

豆乳チャンチャン焼き

【不二製油 『濃久里夢(こくりーむ）』を使用】 こくりーむを入れることでよりマイルドなチャンチャン焼きに仕上がります。 味噌とこくりーむの相性のよさをお楽しみください。 【不二製油×クスパ】で制作されたレシピです。

調理時間：20分、分量４人分