海鮮巻きずし

by. まさちゃん先生

節分、恵方巻、巻きずし
海鮮巻きずし

海鮮をたっぷり巻きました。

材料 分量:２本 調理時間:３０分

※ご飯
1合
※酢
大さじ2
※砂糖
大さじ2
※塩
小さじ1
焼きのり
２枚
サニーレタス
２枚
卵焼き
１本
キュウリ
１/２本
マグロ
６切れ
サーモン
６切れ
ハマチ
６切れ
イカ
６切れ
大葉
６枚
カニカマ
６本

作り方

1

※を合わせ酢飯を作る

2

海苔を巻きすの上にのせ酢飯を広げる

3

しそを３枚並べ他の具材も順に並べていく

4

手前から具材のあるところまでのりをかぶせるイメージで
後は巻きすごと巻く

★ 調理のコツ・ポイント

海苔は裏表があるのでピカピカの方が外になるようにざらざら面にご飯をのせる
具材はお好みの物を入れる

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このレシピへの感想

レシピ制作者
まさちゃん

まさちゃん

パンとおやつ茨木（大阪府茨木市）

2016年　モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～セミプロ製パンコンクール　入賞 ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了 製菓衛生士　 茨木市でパン教室26年 大手教室パン・お菓子師範　 パンコーディネーター 日本デコずし協会 認定教室 子供会・PTAなどのイベント講師

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